Tahu Bakso daging Sapi

Assalammu'alaukum wr.wb
Masih ada daging sisa di sayur asem-asem kemarin cuma sedikit tapi cukup buat cemilan atau cocolan sambal
Buat tahu bakso tapi gak pakai kuah...
Rasanya pas dan sudah dingin masih kenyal dan dan krenyes-krenyes tidak alot...
Ini reques nak ganang wis ket kemarin, karena baru sempat buatin, diangkat dr dandang langsung di dulat dulit sama saus sambal katanya "enakk pakai banget" 😄😄
#SemuaAdhaDiCookpad
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#Minggu24
Cara Membuat
- 1
🌷Cuci daging dan iris kecil supaya mudah di chooper
🌷masukan semua bahan bakso kecuali tepung tapioka giling hingga halus - 2
🌷Setelah halus masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka chooper hingga tercampur merata
❗Jangan masukkan tepung dari awal, berakibat taso jadi alot dan malah bukan kenyal yg didapat
*hasil akhir: adonan, tidak cair namun juga tidak terlalu padat. (Jika diangkat menggantung tp susah jatuh)
- 3
🌷Isikan adonan daging kedalam tahu yg sudah dibelah, Isi hingga full keatas, lakukan proses ini sampai selesai, semua tahu terisi.
🌷Kukus tahu bakso dengan api sedang saja kurleb 30 menit atau sampai tahu bakso sudah mengembang tandanya sudah matang.
Lalu kecilkan api jika sdh tanak, Matikan api (pindahkan ke wadah berlubang dibawah biarkan dingin dan kesat dari air dan taruh dalam wadah kedap udara ini jika ingin disimpan dalam frezer)
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Tahu Bakso
Temanya kali ini adalah ricecooker, tapi karna tidak punya ricecooker dan kawan-kawannya jadi masaknya tetap pakai dandang alias kukusan aja yaa..Source : @J29061996#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Ricecooker#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Nyak Haikal -
Sup Tahu Bakso Sup Tahu Bakso
Assalammu'alaikum wr.wbHari ini matahari gk muncul blass..cuaca mendung tapi gak turun ujan, pokok e hawane ademmm...Ws rep gawe sng sueger seger sng iso ngangetke awak🤭😃😃..Gawe tahu bakso di kasik kuah, wahh cocok iki !!!..Kuahnya bukan kuah bakso tapi kuah sup, kalau menurut saya kalau kuah bakso masih pakai saus, sambal dan kecap, sup ini langsung bisa disruput walau tanpa air kaldu sudah sudah sedepp dan suegeerrSource... @faridaSulthan_0107Resep cek 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15592872#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Farida#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Tahu Bakso Tahu Bakso
Lama banget udah gak upload selama bulan puasa ini 😂 soalnya sibuk banget ngurusin bocah kecil bedua ini. Jadi kadang habis masak, gak bisa langsung upload di sini.Beberapa waktu lalu sempat buat tahu bakso hasil recook dari si adek, eva vidya, selain bisa buat makanan takjil untuk buka puasa, bisa juga untuk cemilan busui yang suka kelaparan tengah malam macam saya ini. Fufufufu...#siapramadhan Emma Novita Sari -
Tahu Bakso #BikinRamadanBerkesan Tahu Bakso #BikinRamadanBerkesan
#day13 #BikinRamadanBerkesan Ria Tri Windarti -
Tahu Bakso Sapi Frozen Tahu Bakso Sapi Frozen
Rabu, 30 Maret 2022Makin seru challenge tebak-tebakan dari Mamah Cookpad di #RamadanCamp_Misi4, clue-nya : Simpan Aku di freezer, panaskan lalu hidangkan. Apakah aku?Yeay asyiiik..jawaban ini mah memang harus nih aku bikin utk bahan stok lauk frozen menjelang Ramadan bbrp hari lagi.Dan jelang ramadan taun ini, pingin punya stok tahu bakso sapi frozen. Praktis banget punya stok protein frozen yg tinggal dipanaskan terutama utk hidangan sahur. Biar lebih kuat puasanya dg terpenuhi kebutuhan protein tubuh kita. Dan klo sahur itu enak kan klo dihidangkan anget-anget berkuah, dihidangkan jadi sup tahu bakso atau tahu bakso frozen nya dikukus lagi dan disiram kuah kacang .. Atau dicoel saus sambal juga enak.. Hmm terbayang nikmatnya..Saya memilih cooksnap resep yg masuk pilihan cookpad/teruji, yaitu resep mbak @iftitah_kurniasari. Di sini saya memakai tahu pong yg rasanya tawar, jadi adonannya ditambahkan garam lagi. Penambahan garam/kaldu bubuk sesuaikan dg selera masing-masing. Pemakaian daging sapi bisa dimix dg daging ayam, komposisi perbandingan bisa diatur sesuai selera. Yuuk bikin stok frozen.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenBatikApron#Week9#IdeMasak Mira_Jabir -
Tahu Bakso Tahu Bakso
Kebetulan punya stok Resep nih Mamah Cookpad 😘, jadi saya posting di Mari ya Mah..😁😍 diprogram mingguan #CABEKU komunitas Surabaya.Pada dasarnya Ayam memang bahan utama yang bisa diolah menjadi makanan apapun, hasilnya dijamin Ueeenaaak Rek.. namanya #AyamInLopWitYu pasti semua suka 😍.Saya recook dari cikgu FitSas untuk resep bakso ayamnya dan hanya saya tambahkan irisan wortel dan daun bawang. Rasanya Pas karna saya pakai tahu kuning (yang pada dasarnya, tahu kuning sudah asin ya Mah hehe).HaturNuhun Mamah, sudah Adain Challenge² seperti ini, jadi bisa buat kami semakin kreatif, semakin pandai memasak, dan semakin pandai menghemat uang dapur 😄😄, karna dengan memasak dan ada makanan di rumah, ngga ada alasan anggota keluarga merasa nggrangsang (lapar mata).Eh.. jadina teh basa boled campur ubi 🤭..udah ah Mah, mau ngoprek dapur lagi biar ada stok resep dan stok makanan, 😘😘😘#Cabeku#AyamInLopWitYu#TahuBakso Sartini -
Tahu bakso Tahu bakso
Mengolah daging qurban yg ga abis" 😄Bisa buat lauk maupun cemilan 😉 Rahma Tri Yudhiastuti -
Tahu Bakso Daging 🐴 Tahu Bakso Daging 🐴
Sisaan lebaran haji kemarin 😁Daging masih ada aja di kulkas 😶Si suamik minta dibuat tahu bakso aja😂 secara kemarin abis buat pake ayam dan skrg pake daging 😋Ps : foto diambil pas sebelum dikukus Ika Sizuka -
Tahu bakso daging sapi Tahu bakso daging sapi
Dulu waktu kerja sering bgt pulangnya beli tahu bakso. Skrg bisa cus go bikin sendiri. Yuks! TLeinawati -
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Keisengan sore ini😄maafkeun fotonya belepotan 😄.. Alhamdulillah Masukin adonannya ditemenin teteh cantik😁 jadi cepet selesainya🤗😍Source : Kurnia#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah -
Tahu bakso ayam Tahu bakso ayam
Yuuk nyetok cemilan buat musim hujan.. tahu bakso ini salah satu cemilan yg bs dijadiin stok dan ini favorit semua org deh kayaknya😄. Ak sengaja bikin yg perbandinga tepung ma dagingnya 1:1 biar dapat banyak (mak irit mah gitu ogah rugi)hahaha gak sih krn emang ank2 pada suka yg kenyol2 gitu Pawone Ikaesthri -
Tahu Bakso Tahu Bakso
Ini resep adonannya bisa jadi untuk isi tahu sebanyak 60 biji yak,,soalnya pas bikinnya mau dipakai buat snack pengajian. Kalo mau bikin dikit,takaran bisa menyesuikan atau sisa adonan isi bisa langsung diglindingin jadi bakso atau buat isi pangsit bisa. Swesti Siswaningrum
Komentar (4)