Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. secukupnyalada dan garam
  3. secukupnyakecap
  4. minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
  5. Bumbu halus :
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 buahtomat
  9. 1 buahcabe besar
  10. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang

  2. 2

    Setelah matang angkat dan pindahkan ke air dingin (diamkan -+ 5 menit) lalu kupas semua kulit telur

  3. 3

    Goreng telur hingga warna agak kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan

  4. 4

    Blender bumbu hingga halus

  5. 5

    Tumis bumbu hingga harum tambahkan lada, garam dan kecap, aduk rata

  6. 6

    Kemudian masukkan telur, aduk hingga tercampur rata, biarkan bumbu meresap

  7. 7

    Angkat, dan siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hasni
Hasni @Hasni
pada
Parepare, Sulawesi Selatan
Masih belajar masak, suka makan, suka mencoba resep-resep baru dan bereksperimen...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa