Bolu Jadul Terenak (Padat, Lembab, Tidak seret)

Name: Bolu Jadul Terenak (Padat, Lembab, Tidak seret)
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu segitiga; 1 sdm maizena (bisa di skip); 1 sacet susu bubuk (saya dancow fullcream); 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt vanili; 200 gr Blueband Cook & Cokie / palmia royal / margarin mixbutter; 200 gr Gula pasir; 5 butir Telur Utuh

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

Magelang

resep bolu andalan yg saya jual ..
Bolu nya bisa tahan lama sampai 5 harian di suhu ruang ..
semakin lama , semakin enak bolunya..
teksturnya padat tapi tidak seret ditenggorokan..
bener2 recomended buat dijual ..
🎉🎉
oh yaa.. pakai loyang Ukuran
persegi panjang
10 x 20 x 7

Lebih banyak

Bolu Jadul Terenak (Padat, Lembab, Tidak seret)

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

Magelang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

8 orang

200 grterigu segitiga
1 sdmmaizena (bisa di skip)
1 sacetsusu bubuk (saya dancow fullcream)
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtvanili
200 grBlueband Cook & Cokie / palmia royal / margarin mixbutter
200 grGula pasir
5 butirTelur Utuh

Cara Membuat

60 menit

1

Mixer margarin blueband cook & cokie dan gula pasir sampai berubah warna menjadi pucat
2

Masukkan telur utuh 1 butir dahulu, mixer dg kec cepat sampai mengembang
3

Di cara yang sama, masukkan telur satu persatu, sampai habis..mixer dg kec cepat sampai mengembang dan lembut
4

Masukkan tepung dan bahan kering lainnya dg cara diayak.
5

Mixer sampai tercampur rata,dg kecepatan 3 atau 4
6

Olesi loyang dg margarin dan taburi tepung.. Tuang ke loyang ukuran 10x 20 x 7
oh iyaa kali ini aq mau buat versi marmer coklat.. saya kasih tambahan coklat bubuk..
7

Siapkan oven dg suhu kurleb 170°
8

Panggang kurang lebih 45 menit
9

Tes tusuk ya...
ini atasnya retak.. ovennya dibesarin sama anakku tdi..makanya kuenya jdi retak.. tp gpp.. (pinggirnya aq kasih olesan wijsman..biar harummm)
10

MasyaAllah.. enaaakk.. padat.. wangii.. dan layak jual..
cocok di recook..
semoga bermanfaat
oh iyaa.. ini aq fotokan yg versi ori.. dan sebelahnya foto bolu jadulnya versi marmer coklat.. happy cooking moms.. semoga bermanfaat.. aamiin
11

marlien konga dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha

pada 15 Juli 2022 08.30

Magelang

Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bolu Jadul Terenak Bolu Jadul Terenak

Lihat foto-foto buatan saya sendiri jadi pengen bikin lagi... jadinya aku bikin lagi deh siang ini 😊 yg kali ini aku bikin setengah resep saja dengan loyang 20x10! Jadinya tinggi dan empuk bangettt. Bolunya aku bagi 2 lalu aku olesin cream mocca 🍰

MUMU Baking
Bolu Jadul (tidak seret) Bolu Jadul (tidak seret)

Bismillah...lama tidak baking sejak libur ramadhan hari ini buat bolu marmer jadul bingkisan untuk musrif kamar di Ma'had tempat anak Sholeh belajar Alhamdulillah menul simpel bahan juga sederhana yuuk dicoba tidak seret , lembut cocok untuk sajian keluarga, loyang yang digunakan tulban ukuran 22 cm.Resep Chalista KitchenDengan sedikit perubahan bahan.

Dapurdinar
Bolu Jadul Bolu Jadul

Jadi ceritanya kurang suka sama bolu jadul, soalnya kadang suka seret hehe, tapi pas bikin ini enak ga seret, wajib dicoba yaa.

Meiriska Dwi Efendi
Bolu Jadul (Kelemben) Bolu Jadul (Kelemben)

Rasa'y ngangenin bgt,waktu kecil sering dibikinin ini sama mama... sekarang rasa'y sdh tidak original lg,terlalu banyak modifikasi... susah dicari di toko2 kue,dipasaran pun rasa'y tidak pas di lidah saya... 😢😢😢 kangen masa kecil membuat saya bikin bolu ini berulang2,ada yg bantat,ada yg gosong... aaah entah apa lg😂 akhir'y nemu resep yg sesuai,,cuuus simpan dimari biar tidak lupa lg.

Eka Yulianie Nazar
Bolu Jadul Lembut Bolu Jadul Lembut

Udah lama ga buat bolu....tiba2 dpt tantangan...ada yg mau pesan 10 loyang...akhirnya ingat2 resep...Alhamdulillah berhasil..bolunya lembut deh..ayok coba buat juga...

Dian Agung,SEP
Bolu Jadul Pandan Empuk, Lembap, dan Serat Halus Bolu Jadul Pandan Empuk, Lembap, dan Serat Halus

Udah beberapa kali bikin bolu tapi seratnya berongga gitu. Trus coba eksperimen dengan resep modifikasi sana sini, dan taraaaaa jadilah bolu jadul pandan ini. Rasanya enak, empuk, lembut, lembap, gak seret di tenggorokan, teksturnya jadi mirip ogura cake, trus wangi pandan dan santannya bikin nagiiihhh ditambah gurih dari margarin, pokoknya makan satu potong mana cukup. Kopi mana kopi.... 😄😄😄

Wilda Widyawati
Bolu Jadul (Gak pake Seret) Bolu Jadul (Gak pake Seret)

Bolu ini jadi saksi the power of Emak.. karena anak anak udah ngerengek pengen bolu dari semalem, akhirnya subuh ini mak eksekusi request nya para bocil.. hehe.. mixer sambil goreng ikan dan masak sayur sawi juga nyiapin sereal untuk sarapan anak2 (dibaca:cemilan pagi) dengan segala kehebohannya anak anak.. Lalu di sisi lain ada mesin cuci yang lagi menggilas baju baju kotor. Huhuhu.. meriah sekali sesi baking pagi ini.. wkwkwkwk.. tp terobati lho pas makan cake nya. Liat anak anak tambah tambah mulu nyomotin ini cake. Padahal mereka dah makan sereal dan makan nasi, kebahagian tersendiri buat emak. hihihi, oiaa, aseli makk... Endeusstt ini cake nya, moist gak seret dan simple banget buatnya irit cucian..Source : Juan's Kitchen, terimakasih banyak resepnya..

Fifi - Pawon Radja
Bolu Jadul (lembut,lembab, ga kering) Bolu Jadul (lembut,lembab, ga kering)

Resepnya mba @yso_5577 ini sudah lama kusimpan. Ini yang ketiga kalinya kucoba. Tadinya niat bikin untuk kue ultahnya mertua tapi ga jadi deh. Pertama coba,pakai loyang persegi ukuran 20×20 eh ditengah waktu memanggang,gas habis. Setelah dilanjutkan manggangnya akhirnya bantetlah dia.😁 Kedua kalinya bikin masih pakai loyang persegi 20x20 hasilnya ga tinggi. Ketiga kali pakai loyang tulban diameter 22,masih kebesaran loyang tapi lumayanlah jadinya😁Resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/3525356#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Martha Saragih Naibaho
Bolu Jadul (lagi) Bolu Jadul (lagi)

Kali ini resep saya ada tanda dalam kurungnya yg tulisannya "lagi". Dan pasti udah ketebak deh kenapa begitu... Yapp!! Saya udah ketiga kalinya bikin n posting lagi resep yang sama dengan cara menyajikan nya aja yang berbeda.. hihihi.. ngga apa2 kan ya narsis teruuss ini si bolu jadul. Ini bener2 resep andalan saya kalau ada acara. Kali ketiga ini saya buat dengan versi aseli yaitu di oven dan saya bikin versi 'cake potong' yang hiasnya beda2. Karena ini diciptakan utk menghadiahkan selapanan/sebulanan keponakan cantik saya. Makanya saya bikin kue cantik ini untuk si dedek sebagai antaran untuk tetangga dan kerabat :)

• dian's kitchen •
Bolu Jadul Lembut Bolu Jadul Lembut

Ini bolu selain lembut juga tahan lama masih enak

koniatul husna
Bolu Jadul (panggang) Bolu Jadul (panggang)

Resep ini ada jg yg aku kukus 😁Soalnya loyangnya gak muat...aku pake loyang yg persegi panjang itu entah brp ukuranya 😂😂😂....kalo menurut ku lbh enak di panggang... Di kukus jg enak sih, cm jadinya agak padat gt setelah dingin....

Rini Sulistyo
Bolu Jadul Bolu Jadul

Ini resep hasil trial beberapa kali... hasilnya memuaskan dan ekonomis tentunya. Satu resep jadi 2 loyang uk. 20 tulban pendek. Untuk dijual lagi recommended banget buat pasar yang pengen bolu murah tapi tetap enak...so dicoba yahhh 😊

Kristiana Susanti

Rekomendasi Resep Lainnya