Soto Daging Sapi Kuah Santan (Simple)

April_Umi HannaHani @April_23911991

Jumat, 15-Juli-2022

Masih seputar olahan daging kurban, kali ini aq mau buat Soto Daging Sapi Kuah Santan, sekalian meramaikan Posbar Pot Berbisik & Olahan Daging Ala Nusantara

Mari kita masak👩‍🍳

#PotBerbisik_KhasQurban
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#HannaHani_Cookies
#Week_24

Jumat, 15-Juli-2022

Masih seputar olahan daging kurban, kali ini aq mau buat Soto Daging Sapi Kuah Santan, sekalian meramaikan Posbar Pot Berbisik & Olahan Daging Ala Nusantara

Mari kita masak👩‍🍳

#PotBerbisik_KhasQurban
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#HannaHani_Cookies
#Week_24

Lebih banyak

Soto Daging Sapi Kuah Santan (Simple)

April_Umi HannaHani @April_23911991

Setu, Bekasi

Jumat, 15-Juli-2022

Masih seputar olahan daging kurban, kali ini aq mau buat Soto Daging Sapi Kuah Santan, sekalian meramaikan Posbar Pot Berbisik & Olahan Daging Ala Nusantara

Mari kita masak👩‍🍳

#PotBerbisik_KhasQurban
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#HannaHani_Cookies
#Week_24

Jumat, 15-Juli-2022

Masih seputar olahan daging kurban, kali ini aq mau buat Soto Daging Sapi Kuah Santan, sekalian meramaikan Posbar Pot Berbisik & Olahan Daging Ala Nusantara

Mari kita masak👩‍🍳

#PotBerbisik_KhasQurban
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#HannaHani_Cookies
#Week_24

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grDaging Sapi+Tetelan
1500 mlAir
2 SachetSantan Instan kara (@65ml)
SecukupnyaGula Pasir+Garam
1 Sachetkaldu Penyedap Sapi
SecukupnyaMinyak Goreng untuk menumis Bumbu
1 BatangDaun Bawang rajang kasar
✅Bumbu Halus:
6 SiungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
1 sdmKetumbar
2 ButirKemiri
1 sdtMerica Kasar
1 TelunjukKunyit
1 Ruas JariJahe
✅Bumbu Geprek:
2 BatangSereh
2 Ruas JariLengkuas
3 LembarDaun Salam
3 LembarDaun Jeruk
✅Pelengkap:
Tomat
Jeruk Lemon/Nipis
Bawang Goreng
Sambel Cabe Rebus
Daun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.
- Cuci Bersih daging, lalu rebus di air mendidih sedikit saja. Biarkan selama 7 menit lalu angkat dan tiriskan (Hanya untuk bilasan).
Air rebusan Buang ya moms.
2

Setelah daging tiris, potong dadu/sesuai selera.
Rebus air yg baru kembali untuk membuat kuah/kaldu sotonya. Sesuai takaran dibahan. Lalu masukan daging dan rebus hingga Set.
3

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
4

Setelah bumbu harum, tuang ke rebusan daging dan aduk² hingga merata. Lalu+santan juga.
5

Aduk² trs jgn sampai santan pecah.
Masukan Gula pasir+Garam+kaldu Penyedap sapi+Daun bawang yg dirajang kasar.
Aduk rata dan koreksi rasa.
6

Sato Daging Santan siap disajikan bersama Nasi Panas dan Pelengkapnya.
Selamat Mencoba 🤗🙏.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

April_Umi HannaHani @April_23911991

pada 15 Juli 2022 01.14

Setu, Bekasi

Just Ordinary MomDengan keterbatasan waktu yang saya punya, maka saya ingin melakukan hal yang terbaik untuk keluarga dan sesama. Saya tidak pintar masak, namun saya selalu berusaha untuk belajar dan belajar memasak dan di Cookpad inilah menjadikan saya u/mencoba hal2 yg baru. Terima Kasih untuk teman2 semua yang sudah berkunjung ke CP saya dan semoga suka dengan sajian sederhana yang saya buat.IG: apink85april

Lebih banyak

Komentar (4)

Ara Gading Harahap @cook_17083441

22 Juli 2022 13.13

kl boleh tw kaldu bubuk sapi penyedapnya merk apa mbk??

Kata kunci

Soto Kuah Jeruk Kunyit Daun Bawang Gula Bawang Cabai Tetelan Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Lemon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya