Rakott kelkáposzta

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
8 adag
  1. 1 dbközepes kelkáposzta
  2. 1 dbközepes vöröshagyma
  3. 4 gerezd fokhagyma
  4. 40 dkgdarált hús
  5. 5 dkg rizs
  6. ízlés szerintőrölt paprika
  7. ízlés szerintsó, bors
  8. 2 pohártejföl
  9. 3 evőkanálzsír

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Megfőzöm a kelkáposztát enyhén sós vízben 2 gerezd fokhagymával. Nem teljesen puhára.

  2. 2

    Megdinsztelem a zsíron az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát rárakom a darált húst az őrölt paprikát, sózom borsozom. Aláöntök egy dl vizet és puhára főzöm. Olyan mint egy pörkölt. Megfőzöm a rizst is. Összekeverem a darált hússal amikor az megfőtt.

  3. 3

    Leszűröm a kelkáposztát. Én össze szoktam keverni egy lábasban az egyik pohár tejföllel a rizses hússal. Kizsírozok egy tepsit beleöntöm és a másik pohár tejfölt a tetejére simítom. Előmelegített 150 fokos sütőben átsütöm addig még a tejföl kicsit megpirul a tetején. Jó étvágyat kívánok hozzá!☺

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Murvai Ildikó
Murvai Ildikó @cook_6651186
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek