Baked cheese tart

Titin Effendy
Titin Effendy @tintineffendy
semarang

yg td nya cm bs ngeliat "pablo" yg lg kekinian, stalking Ig..eh nemu resep pnya Fenz. bentuk nya sih agk2 mirip ya..mnrt sy sih hehe 😆😆😆
crustnya enakk..garing dan renyahh jg utk isiannya,enak gk eneggg walo pake mascarphone,cream cheese dan parmesan.
wis pokoknya enakk lah,monggo kl ada yg mau resepnya yaa :

Baked cheese tart

42 orang berencana membuat resep ini

yg td nya cm bs ngeliat "pablo" yg lg kekinian, stalking Ig..eh nemu resep pnya Fenz. bentuk nya sih agk2 mirip ya..mnrt sy sih hehe 😆😆😆
crustnya enakk..garing dan renyahh jg utk isiannya,enak gk eneggg walo pake mascarphone,cream cheese dan parmesan.
wis pokoknya enakk lah,monggo kl ada yg mau resepnya yaa :

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

28 pie mini
  1. utk tart*
  2. 300 grtpg segitiga
  3. 150 grsalted butter,dingin potong2
  4. 60 grgula kastor/gl pasir
  5. 3kuning telur
  6. 1 sdmsusu cair
  7. bahan cheese custard*
  8. 300 grcream cheese
  9. 110 grmascarphone cheese
  10. 30 grparmesan
  11. 60 grsalted butter
  12. 60 grgula halus
  13. 200 grsusu cair
  14. 2telur
  15. 1 sdmair lemon
  16. 1 sdtvanilla ekstrak
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 25 grtpg maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Utk tart* campur tepung, gula, butter,aduk scramble/ berbutir2. tmbhkan kutel,susu, bulatkan simpan di kulkas 1jam,keluarkan dan cetak,tusuk2. oven180˚→10-15mnt, dinginkan

  2. 2

    Utk cheese custard* campur cream cheese, parmesan,mascarphone, butter,di tim,aduk hls tdk menggumpal. tambhkan gula+maizena, aduk rata.msuk telur, vanilla,garam,air lemon. aduk rata,jgn bergumpal, aduk kental dan berjejak. biarkan dingin...

  3. 3

    Penyelesaian* masukkan adonan custard ke pipping bag/plstik segitiga,spuit ke tart pie tadi,oles kuning telur,oven 230˚→8-12mnt sampai permukaan kuning kecoklatan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin Effendy
Titin Effendy @tintineffendy
pada
semarang
follow my ig @titien_effendy .. thankyouu 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa