Beef steak ala-ala

Septian Dewi Hartanti
Septian Dewi Hartanti @mamialesha20

Setelah sekian purnama no masak2 club, akhirnya bisa masak lagi juga. Terinspirasi dari daging qurban di freezer yg masih belum tersentuh 🤭, dan semangat dari ayang 😍

Beef steak ala-ala

8 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian purnama no masak2 club, akhirnya bisa masak lagi juga. Terinspirasi dari daging qurban di freezer yg masih belum tersentuh 🤭, dan semangat dari ayang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 sachetsaos tiram
  3. 1 sachetsaos tomat
  4. Saos sambal
  5. Lada bubuk
  6. Garlic powder
  7. Gula pasir
  8. Kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, rebus dengan sedikit garam kurleb 30 menit, setelah itu tiriskan tunggu agak adem. Lalu potong tipis dan melebar

  2. 2

    Daging yang sudah diiris, marinasi dengan saus tiram+garlic powder+lada bubuk. Masukkan kulkas minimal 1jam. Sembari menunggu daging marinasi, bisa kupas kentang dan potong2 (me:pake kentang frozen yg tinggal cemplung)

  3. 3

    Panggang daging yang telah dimarinasi. Sementara itu bisa sambil goreng kentang.

  4. 4

    Buat saus steak : masukkan sedikit minyak di wajan, masukkan saus sambal+saus tomat+saus tiram+lada bubuk+gula pasir+air secukupnya. Aduk rata, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap diplating. Harusnya bisa ditambah dg rebusan sayuran seperti buncis, wortel, dll, tapi pas gak ada stok di kulkas. Yaudahlah seadanya bahan yg ada. Yang penting ayang sukak eeeaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septian Dewi Hartanti
Septian Dewi Hartanti @mamialesha20
pada
ibu rumah tangga baru yang baru latihan masak. Mohon maklum kalo masaknya cuma gitu gitu aja. hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa