Keripik kentang pedas manis
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu iris tipis. Cuci bersih sampai air rendaman kentang bening. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kentang dan tambahkan 1 sdt garam, rebus kentang selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- 2
Goreng kentang dalam minyak panas, api besar. Sampai kering dan kentang matang. Sisihkan
- 3
Siapkan bumbu yang dihaluskan. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang dihaluskan, daun salam dan daun jeruk lalu masukkan gula, garam, cuka dan air asam jawa. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.. Masak sampai membentuk karamel lalu matikan kompor.
- 4
Setelah kompor mati, segera masukkan keripik kentang. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ig: @afna_zia09Mom of two kids... My mother is my inspiration... Life is time to learn... Dilahirkan dari keluarga yang jarang jajan diluar, jadi semua makanan homemade. Berawal dari prinsip kl suka sama satu jenis makanan harus bisa bikin sendiri krn ada saat susah mendapatkannya, akhirnya mencoba untuk membuat sendiri. Mencoba menuliskan kembali resep yang sudah pernah dicoba dan berhasil sekalian simpan resep jd sewaktu2 mau bikin lg mudah carinya.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Ini sebenarnya resep saya dapet dari bule saya yang jual keripik kentang. Agak daya rubah sedikit karena kalau bule saya semuanya dirajang sedangkan disini saya uleg. Tapi Alhamdulillah soal rasa ga kalah sama masternya. #JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Pernah makan ini di Ayam Penyet Jakarta....menu ini paling saya suka dari APJ.
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Suami sng sx mkn ini ap lg anak2 LG musim Corona ky gni bsa d jadikan sbg cemilan sehari2 atau d sajikan dgn nasi jg sdh nikmat.
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Suka banget nyemil kripik pedas, sewaktu kuliah dulu suka bikin sendiri, asli pakai ulek ulek sambalnya hehehe, sekarang sudah Nemu resep yang lebih praktis, coba pakai saos sambal dan saos tomat juga sudah enak kok, hmmm yummy deh. Untuk cemilan bikin ini saja, mudah bikinnya, simple dan cepet banget habisnya hehehe 😍🤭#PejuangGoldenApron3
-
Keripik kentang pedas manis Keripik kentang pedas manis
Bismillah ,Perdana peluk kompor anget lagi setelah lebaran :D#JemputRejeki kali ini eksperimen bikin keripik kentang , tapi pake ilmu so tau dan so ide ajaEee jadi alhamdulillah :D
-
-
Keripik Kentang pedas manis Keripik Kentang pedas manis
Camilan favorit, bisa dicemil langsung ataupun makan dengan nasi hangat...hmmm mantaabSilahkan kunjungi "fikna yuniwati" di youtube untuk video menarik lainnya dan jg resep lainnya.. Terimaksih 😁🙏#PejuangGoldenApron2#mingguke49
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16377205
Komentar