कढ़ी चावल(kadhi chawal recipe in hindi)

Sabita Tiwari
Sabita Tiwari @cook_37045470
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सामग्री

आधा घंटा
दो लोग
  1. 1बाउल दही
  2. 1 कपबेसन
  3. 2प्याज
  4. स्वादानुसारनमक
  5. स्वादानुसारलाल मिर्च
  6. 1 चम्मचहल्दी
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. 1 चुटकीभर हींग
  9. 1 चम्मचकरी पत्ता

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    प्याज को बारीक काट लें और उसको एक पैन में ले और नमक मिर्च और बेसन मिक्स करें और घोल बना लेंतेल गर्म करें और पकौड़े फ्राई करें|

  2. 2

    अब पैन में तेल गर्म करें और उसमे जीरा हींग और प्याज़ डाल कर भून लेंकढ़ी पत्ता डालें|

  3. 3

    अब जब भून जाएं तो उसमें नमक लाल मिर्च और हल्दी डालें|

  4. 4

    अब दही में बेसन मिक्स करें और उसको प्याज़ में डालें|

  5. 5

    अब उसमें पकौड़े डाल दें और उसको पकने दें|

  6. 6

    जब पक जाए तो उसमें जीरा लाल मिर्च का तड़का लगा दे|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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