Kebab tabei

Name: Kebab tabei
Yield: 2-3 порции
Cuisine: України
Ingredients: 300 г 🔹Мясной фарш; 2 шт. 🔹Лук; по вкусу 🔹Соль, чёрный перец; по 0,5 ч. л. 🔹Карри, паприка, красный перец, сумах, куркума; 2 шт. 🔹Помидоры; 1 шт. 🔹Картошка; 1 шт. 🔹Лук (маленький); 1 шт. 🔹Зелёный перец🌶 или болгарский перец 🫑 - 0,5 шт; 1 ч. л. с горкой 🔹Томатная паста; 1 стакан 🔹Кипяток; 1 ст. л. 🔹Заваренный шафран

Яна 🇺🇦🇮🇷✈ @cooking_by_yana

Київ

Kebab tabei

Поділіться своїм першим Cooksnap!

1 коментар

Яна 🇺🇦🇮🇷✈ @cooking_by_yana

Інгредієнти

2 часа

2-3 порции

300 г🔹Мясной фарш
2 шт.🔹Лук
по вкусу🔹Соль, чёрный перец
по 0,5 ч. л. 🔹Карри, паприка, красный перец, сумах, куркума
2 шт.🔹Помидоры
1 шт.🔹Картошка
1 шт.🔹Лук (маленький)
1 шт. 🔹Зелёный перец🌶 или болгарский перец 🫑 - 0,5 шт
1 ч. л. с горкой🔹Томатная паста
1 стакан🔹Кипяток
1 ст. л.🔹Заваренный шафран

Інструкція з приготування

2 часа

1

Лук натираем на средней тёрке. Сок отжимаем. Добавляем к фаршу натёртый лук, соль и все специи. Хорошенько перемешиваем.
Ставим в холодильник на 30 минут.
2

На сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем фарш и распределяем по всей сковороде. Разрезаем как тортик. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры, картофель, лук и перец 🌶 🫑.
3

Накрываем сковороду крышкой и ставим на маленький огонь. Готовим 30 минут.
Томатную пасту растворяем в стакане кипятка. Завариваем шафран.
4

Кебаб поливаем шафраном и заливаем томатной смесью. Тушим ещё 30-40 минут на медленном огне.
Подаём с рисом.
Приятного аппетита!

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Яна 🇺🇦🇮🇷✈ @cooking_by_yana

17 Липня 2022, 16:58

Київ

https://instagram.com/cooking_by_yana?igshid=zuly4e39r0do

Коментарі

Альона @alyona_rey

17 Липня 2022, 17:05

Смакота! Дуже Вам дякую за чудовий рецепт! Увійде до недільної розсилки! ❤❤❤

Схожі рецепти

Пирожки Пирожки

Яна 🇺🇦🇮🇷✈
Куфте Табризи Куфте Табризи

Яна 🇺🇦🇮🇷✈
Украинский борщ Украинский борщ

#готую

Яна 🇺🇦🇮🇷✈
Долма без мяса Долма без мяса

Яна 🇺🇦🇮🇷✈
Тортилья #пп Тортилья #пп

Тортилья с курочкой и овощами никого не оставит равнодушным😁🤤Время готовности 30 минут😉Минимум усилий и довольно таки невредный и быстрый ужин готов!На 6 порций нам понадобиться:

Екатерина Бигун @katiny_recepti
Шакшука - вкусный и полезный завтрак Шакшука - вкусный и полезный завтрак

Виктория на пп
Перец фаршированный Перец фаршированный

Victorij_m🌳 ✈️
Салат 🤔 немецко-латвийский Салат 🤔 немецко-латвийский

Этим блюдом меня угощал в Братиславе русский латвиец... 😀 😀 😀 называл он его немецкий салат.....

Sergey Rybalko ✈️
Курица с овощами Курица с овощами

#премияновийрiк #премиягорячее #премиямясо #премиябыстровкусно

Татьяна Василькова ✈
Карныярык. Фаршированные баклажаны. Турецкая кухня Карныярык. Фаршированные баклажаны. Турецкая кухня

Это блюдо наверняка прийдётся по-вкусу, как любителям экзотики, так и приверженцам классической кухни. В нём невероятным образом сочетается палитра мясного фарша, баклажанов, овощей и специй. Поэтому, если вам хочется попробовать что-то новое, с незаезженным пикантным вкусом, смело готовьте карныярык по моему проверенному рецепту.https://www.youtube.com/watch?v=OKOd93KHUK8

Никита Сергеевич 🏃‍♂️
Курица карри Курица карри

Очень вкусная и ароматная курица карри ждет вас! Приятного аппетита!

Priprava Club
Фалафель Фалафель

#восточнаякухня

Яна 🇺🇦🇮🇷✈

Більше рецептів