الخطوات
- 1
نقوم بتنقية القناوية ونغسلها جيدا.نقطرها
- 2
نضع قليل من الزيت في مقلاة.ونقوم بتحميص القناوية حتى نتخلص من الزغب او الشعيرات الموجودة بها
- 3
في طنجرة نضع الزيت والبصل ونقلب.ثم نضيف اللحم
- 4
بعدها نضيف الملح والطماطم ونمرق
- 5
عندما يقارب اللحم على النضوج نضيف القناوية دون تحريك حتى لا تتحلل ويفسد شكلها
- 6
تنقص على النار ونتركها نكهة برفق لفترة قصيرة مع إضافة الحار
- 7
تقدم مع مرق قليل و بالصحة والعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
القناوية بامية أو ملوخية القناوية بامية أو ملوخية
طبق جزائري روعة كل منطقة وكفاش تحضره من أحسن يكون باللحم الغنمي فية الدهون ويجي بنيييييين يهبل.
-
-
بامية بلحم الغنم بامية بلحم الغنم
اكلة معروفة ومشهورة بدير الزور بناكلها (ثريد) يعني خبز مقطع وفوقو المرقة والبامية واللحمة وثاني يوم نعمل جنبها رز
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16379951
التعليقات