DORAYAKI (Tanpa Cetakan)

Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
Bondowoso

Waktu SD pas liat doraemon jadi penasaran sama dorayaki. Alhamdulillah akhirnya pas udah jadi emak2 baru bisa makan kue kesukaan doraemon. Bikin nya mudah tapi semua suka 😍
Resep by beta wicaksono. Terima kasih mbak beta,resep nya mantap.

DORAYAKI (Tanpa Cetakan)

Waktu SD pas liat doraemon jadi penasaran sama dorayaki. Alhamdulillah akhirnya pas udah jadi emak2 baru bisa makan kue kesukaan doraemon. Bikin nya mudah tapi semua suka 😍
Resep by beta wicaksono. Terima kasih mbak beta,resep nya mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 80 grgula
  3. 1 sdmmadu
  4. 130 grterigu
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, madu dengan whisk sampai agak mengembang / pucat (saya pakai mixer, tidak perlu lama lama sampai mengembang seperti buat cake. Yang penting lebih kental)

  2. 2

    Masukkan tepung dan soda kue. Aduk dengan whisk/mixer, secukupnya hy hingga rata. Agak kasar memang. Nanti akan menghalus setelah air masuk.

  3. 3

    Masukkan air. aduk lagi dengan whisk. diamkan 10 menit. aduk/mixer lagi sebentar saja.

  4. 4

    Tuang dengan sendok sayur ke wajan datar teflon Yang sudah dipanaskan (JANGAN diolesi minyak/margarin ya).masak dg api kecil. Bila sudah berpori, pinggiran mulai mengering namun bagian tengah masih agak basah, balik.Panggang sebentar, angkat. bagian tepi seperti bermadu, lengket. Nantinya menjadi "lem" setelah diisi.

  5. 5

    Isi dengan isian favorit seperti selai (saya pakai meises, krn gak punya selai)

  6. 6

    Dan.. tekan tekan pinggirnya supaya menangkup. Siap deh dinikmati. In sya Allah anak2 bakalan sukaa ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
pada
Bondowoso
Ig. @niken_rosanti81 (Terima kasih cookpad & teman teman yang telah banyak memberikan inspirasi dlm hal memasak. Happy cooking)
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa