Королівська ватрушка

Lika
Lika @L_15_05

Ватрушка з тонким лимонним ароматом на пісочному тісті!

Королівська ватрушка

Ватрушка з тонким лимонним ароматом на пісочному тісті!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 260 гборошна
  2. 150 гцукру
  3. 2яйця
  4. 120 гмасла
  5. 250 г кисломолочного сиру
  6. 3 ст. л.сметани
  7. 1/2банана
  8. 1/2лимона (цедра)
  9. 1 пакетикванільного цукру
  10. Сіль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Для тіста перетерти холодне масло із половиною цукру, борошном, сіллю, додати 1 жовток, замісити. Можна ще додати 1-2 ст. л. холодної води.

  2. 2

    Відділити 1/4 тіста, щоб потім посипати ватрушку.

  3. 3

    Для начинки змішати і перебити блендером кисломолочний сир, сметану, банан, 1 яйце і білок, цукор, ванільний цукор, цедру. Можна додати і трохи лимонного соку.

  4. 4

    Тісто викласти у форму, сформувати бортики, начинку влити. Важливо: начинка не повинна переливатися за межі тіста! Зверху викласти 1/4 тіста. Запікати 25-30 хв при 180°С
    Прикрасити ягодами.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Lika
Lika @L_15_05

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Як же красиво! Зберегла! ❤❤❤

Схожі рецепти