Πατάτες ογκρατέν με μπέικον

Zoi Thomas
Zoi Thomas @cook_27604736

Απλά μια γρήγορη συνταγή είτε για μεσημεριανό είτε για πρώτο πιάτο στα οικογενειακά μας τραπέζια.

Πατάτες ογκρατέν με μπέικον

Απλά μια γρήγορη συνταγή είτε για μεσημεριανό είτε για πρώτο πιάτο στα οικογενειακά μας τραπέζια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
6 μερίδες
  1. 6πατάτες μέτριες
  2. 1/2 λιτρογάλα
  3. 1κρέμα γάλακτος
  4. 250 γρ.μπέικον
  5. 250 γρ.κεφαλοτύρι τριμμένο
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε για 10 λεπτά τις πατάτες στη χύτρα αφού τις πλύνουμε και τις κόψουμε σε φέτες.

  2. 2

    Έπειτα τις αφήνουμε να κρυώσουν και αφού λαδωσούμε ένα πυρέξ τις τοποθετούμε.

  3. 3

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια και το μισό κεφαλοτύρι.

  4. 4

    Αμέσως μετά χτυπάμε το γάλα τη κρέμα γάλακτος το υπόλοιπο κεφαλοτύρι αλάτι πιπέρι κατά βούληση και προσθέτουμε το μείγμα στο ταψί. Και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά και τέλος άλλα 5 λεπτά για να ροδίσει καλά το φαγητό μας.

  5. 5

    Και έτοιμο το φαγητό μας. Σερβίρουμε με ντοματίνια και λίγη σαλάτα πάπρικα. Καλή σας όρεξη..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Zoi Thomas
Zoi Thomas @cook_27604736
στις

Παρόμοιες συνταγές