Eggplant Omelette / Dadar Terong (449)

Susi Darmawan/IG @d_sus14
Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

Cocok untuk sarapan sudah memenuhi kebutuhan serat dari terong nya. Kalau pakai telur omega , warna dadarnya jadi lebih cantik.
Yuk dicoba😃

#BukanTelurBiasa
#PejuangGoldenBatikApron
#terong

Eggplant Omelette / Dadar Terong (449)

Cocok untuk sarapan sudah memenuhi kebutuhan serat dari terong nya. Kalau pakai telur omega , warna dadarnya jadi lebih cantik.
Yuk dicoba😃

#BukanTelurBiasa
#PejuangGoldenBatikApron
#terong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1terong ungu ukuran kecil. Iris. Rendam di air+cuka+garam
  3. 1 sdmirisan daun bawang
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1/2 sdt@ lada, garam, kaldu bubuk jamur
  6. Bijiwijen putih dan hitam secukupnya
  7. 1.5 sdmMinyak/ secukupnya untuk mendadar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Siapkan telur.
    Cuci terong. Iris, rendam damam campuran air + 1/2 sdt @ garam dan 1/2 sdt cuka. Selama 10 menit

  2. 2

    Kocok telur masukkan semua bahan kecuali biji wijen.
    Panaskan wajan beri minyam. Lalu tuang telur. Taburi biji wijen.
    Masak kedua sisi sampai matang.

  3. 3

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Darmawan/IG @d_sus14
pada
Mulai senang masak dan foto masakan sejak pandemi . Senangnya bisa mencoba resep baru dari teman2 di Cookpad🥰.Folllow 😍my Instagram : d_sus14Bergabung Cookpad : April 2020Menulis resep: Maret 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa