कुकिंग निर्देश
- 1
राजमा को 4 घंटे के लिए भिगो दें और कुकर में डालकर पानी और नमक डालकर उबालें
- 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा और हींग डालकर चटकाए अब इसमें अदरक लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर चलाएं अब इसमें प्याज़ डालकर भूनें।
- 3
अब इसमें पिसे हुए टमाटर डालें और सारे मसाले डालकर भून ले अब इसे कुकर में डालें और आवश्यकतानुसार पानी डालकर 1सीटी लगा दे
- 4
चावल को धोकर भिगो दें और एक भगोना में पानी उबाल ले और चावल को इस में डालकर उबालकर पका लें।
- 5
कुकर खोलकर उसमें मसाला डालें और चावल के साथ सर्व करें।
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पंजाबी राजमा चावल (punjabi rajma chawal recipe in Hindi)
#ST3वैसे तो हम सभी राजमा को कई तरह से बनाते है। पर आज मैने पंजाबी स्टाइल में राजमा बनाया है। इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब है। इसको हम रोटी ,पराठा, नान या चावल के साथ खा सकते है। इस में मैने प्याज ,टमाटर और कुछ मसाले का इस्तेमाल किया है। मैंने इसको चावल के साथ बनाकर सर्व किया है।आप इसको कभी भी बना कर खा सकते है।
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राजमा चावल (Rajma chawal recipe in hindi)
#DC #week1#rajma #riceराजमा चावल रेसिपी पंजाब की एक बहुत लोकप्रिय और लजीजदार डिश है, जो प्रोटीन से भरपूर है | राजमा एक मसालेदार ग्रेवीवाली सब्जी है जिसे जीरा राइस या फिर उबले हुए चावल के साथ परोसा जाता है | बहुत ही कम सामग्री में बनने वाला यह राजमा चावल घर पर बनाना बहुत ही आसान है आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।
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राजमा चावल (Rajma Chawal recipe in hindi)
#np2राजमा चावल यूँ तो सबकी मनपसंद रेसिपी है! मेरे घर में सबको ये बहुत पसंद है, तो मैंने सोचा कि मैं आप सबको भी खिलाएं
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राजमा चावल (Rajma chawal recipe in Hindi)
#मील2#मेनकोर्स#post3कश्मीरी राजमा चावल के साथ मुख्य भोजन है।
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