Bahan-bahan

30 menit
4 org
  1. 1/2 kgayam
  2. 2 ikatDaun kemangi
  3. 3 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai, 1 ruas lengkuas geprek
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 ruaskunyit
  11. 3 bijicabe merah
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtroyco ayam
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam kemudian suwir. Kemangi ambil daunnya saja pisahkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum beri sedikit air

  3. 3

    Jika bumbu sudah wangi masukkan ayam suwir beri lagi sedikit air masak hingga bumbu meresap

  4. 4

    Setelah bumbu meresap ke ayam masukkan daun kemangi aduk rata sebentar. Matikan kompor,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Remyandari
Remyandari @MamaSultan07
pada

Resep Serupa