Kering Tempe (tempe kacang teri orek)

Hamida Nuraini @hamidanuraini
Mungkin macam2 sebutan nya untuk olahan ini. Bisa disebut orek tempe, kering tempe, atau tumis tempe.
Enak sebagai lauk pendamping nasi yang hangat.
Kering Tempe (tempe kacang teri orek)
Mungkin macam2 sebutan nya untuk olahan ini. Bisa disebut orek tempe, kering tempe, atau tumis tempe.
Enak sebagai lauk pendamping nasi yang hangat.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan cabe merah dan daun jeruk iris.
- 2
Tambahkan bumbu cemplung (lengkuas, daun salam, air dan gula merah) aduk rata.
- 3
Masukkan tempe, kacang tanah dan teri yg telah digoreng sebelumnya. Aduk rata.
- 4
Tambahkan kecap, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Cicipi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Tempe / Orek Tempe Kering Tempe / Orek Tempe
Kering Tempe atau Orek Tempe ini bisa menjadi lauk pelengkap untuk nasi kuning, nasi jotos, nasi pecel, atau dimakan dengan nasi hangat juga enak lho teman teman.. Meyra Hartantika -
Kering / orek teri kacang tempe Kering / orek teri kacang tempe
Lauk kering yang awet bisa buat bekal ngekos dan enak juga dimakan dengan nasi kuning😄 Nurmala S. -
Kering tempe / orek tempe kacang tanah Kering tempe / orek tempe kacang tanah
Bumil ngidam kering tempe yg garing. Cuma sayang kurang teri nya aja, bumil ga bgtu suka sih. Dani Lusianna -
Resep Kering Tempe Kacang Teri / Orek Tempe Resep Kering Tempe Kacang Teri / Orek Tempe
Salah satu menu andalan Ibu saya adalah kering tempe macam ini. Biasanya beliau akan memasak sekaligus dan disimpan dalam toples kedap udara agar bisa dinikmati kapan saja saat lapar namun tidak ada lauk. Terkadang juga menu ini dijadikan menu lauk saat sarapan.Ibu saya suka membuatnya dengan tekstur krispi karamel dari gula jawa. Biasanya rasa yang beliau buat cenderung manis pedas.Ada rasa hangat dari jahe yang diiris halus juga. Hmm.. 😋 Rika -
Kering Tempe (orek tempe) Kering Tempe (orek tempe)
Tempe orek, makanan sejuta umat. Potong2 goreng selesai deh #siapramadan #antiribet ELLA -
Kering Tempe / Tempe Orek Kering Tempe / Tempe Orek
Perdana banget nih moms masak tempe orek, semoga yang lihat resep ini bisa bermanfaat untuk para mommy2 🙈#bekalsatset Hanifa -
Kering tempe (tempe orek) Kering tempe (tempe orek)
Makanan kesukaan dari kecil, baru ini bikin sendiri. Kemaren2 mah minta bikinin emak terus hihihi Jeanyyy -
Kering tempe alias orek Kering tempe alias orek
Kering tempe yang saya buat ini hasilnya kriuk bgt loh,,,tahan lama jika ditaruh di stoples,,,pas bgt buat teman nasi klo pas lg kehabisan sayur,heee,,,biasanya saya suka stok gitu ch,jd klo pas makan sore gk da sayur cuma pake kering tempe aja dh enk bgt,,,yuk dicobaYulie Anthy
-
Kering tempe kacang / orek tempe kacang Kering tempe kacang / orek tempe kacang
Ini nih rasanya persis kayak yang dijual jual dalam bentuk kemasan.. enak baaaaaaaanget! Wajib coba nih.. ☺️☺️ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru dita_mulya13 -
Kering Tempe / Tempe Orek Kering Tempe / Tempe Orek
Source : @AgstnnrhsnhAnak²ku doyan banget sama sambal kering tempe,emang enak sih buat teman makan nasgor atau nasi uduk 😋#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Kering Tempe (Orek Tempe) Kering Tempe (Orek Tempe)
Kalau di rumah Ibu, tempe itu menu yang WAJIB ada sehari-hari. Salah satu olahan tempe yang paling saya suka Kering Tempe ini, apalagi pakai cabai irisnya agak banyak, peddeesss, gak perlu sambal lagi deh😋Buat lauk nasi kuning, tumpeng, sayur asam atau sayur sop, kering tempe gini cocok banget (menurut lidah saya ya😆), jadi sekarang saya pun membiasakan di rumah buat masak kering tempe ini (walaupun di rumah lebih terbiasa makan tahu 😄)Murah meriah & bergizi tinggi. Itu lah tempe!😍😍#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Kering Tempe Teri Kacang / Orek Kering Tempe Teri Kacang / Orek
Wah hari ini terakhir nih setoran misi ke 2 halfway party, karna siang ini mau bawa krucil main jadi pagi masak yg simple aja, resepnya nyomot punya kk @FiDi_ArkaSyana makasih y kk resepnya, btw q bikin 2x resep dan ditambahin daun jeruk. Endooooll sekalian utk stock hehe...#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#RayainBarengTehObeng#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA #IdeJualan #PekanPosbar #MakananViral #OlahanTempe #MakananKekinian#CeritaDapurHariIni #MasakanJajananTraditional #MasakSimple #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad SMarisa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16386774
Komentar