Bahan-bahan

  1. 120 mlair hangat
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instant
  4. 120 gramlabu kuning kukus (berat sudah dihaluskan)
  5. 175 gramtepung pro tinggi
  6. 100 gramtepung pro sedang
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 2 sdmmargarine/butter
  9. 1 sdtSP
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat Biang:
    Larutkan gula pasir ke dalam air hangat lalu tambahkan ragi instant,aduk² dan biarkan sampai berbuih.

  2. 2

    Di dalam wadah yang agak besar masukkan tepung pro tingi,pro sedang,labu kuning dan bahan biang (memasukkan biangnya sedikit demi sedikit),aduk atau uleni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan margarine,SP dan garam uleni sampai kalis dan istirahatkan selama 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam kempeskan adonan lalu bagi sesuai selera dan bulatkan lalu lubangi bagian tengahnya dengan spuit.
    Profing kembali selama 30 menit.

  5. 5

    Goreng dengan api kecil dan menggorengnya cukup 1x balik aja.

  6. 6

    Jika sudah matang dinginkan beri topping sesuai selera.Saya pake gula donat.
    Donat ini tetep empuk sampai besoknya yaa...😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Dapoer Bunda Delizha
pada
Masak mudah,bahan seadanya,rasa istimewa...😊Saya adalah ibu dengan seorang putri yang kebetulan saya suka baking & cooking.Sejak kecil saya sudah diajari memasak oleh ibu saya.Itulah mengapa saya suka sekali uprek di dapur.Alhamdulillah kesukaan saya uprek di dapur ini menular kepada putri saya yang masih duduk dibangku SD.Dia sering sekali memasak masakan untuk dia makan sendiri.Yahhh namanya juga anak kecil,biarkanlah dia berkreasi selama itu positif dan tentunya juga dalam pengawasan juga yaa .Di akun saya ini kebanyakan Resep Baking daripada Cooking.nya...Tentunya adalah resep yang sering saya buat di rumah dengan bahan² yang sederhana. 😋
Lebih banyak

Resep Serupa