Nasi Goreng Kambing 🐐 Alakadarnya Rasa Luar biasa

Christina Widi
Christina Widi @Jj_ALoine

Waktu kelaparan coba bongkar2 kulkas, ternyata masih ada daging kambing sisa Idul Adha yg lalu..
Pas banget lg pingin nasgor kambing.
Jadilah masak buat nasgor kambing bt diri sendiri dengan bumbu alakadarnya dgn bumbu yg ada di dapur aj tp ternyata pas nyicip enak..maka pingin berbagi disini sp tau jadi nagih kyk akyuuu tp jgn nagih utang yaa..hehe
Dan kebetulan buatnya jg cm 1 porsi aj karena suami jg lg ga makan kambing.
Dan dagingnya jg cm tinggal dikit makanya takaran bumbunya semua secukupnya atau sesuai selera tentunya bunda2 bisa mengira-ngira

Nasi Goreng Kambing 🐐 Alakadarnya Rasa Luar biasa

Waktu kelaparan coba bongkar2 kulkas, ternyata masih ada daging kambing sisa Idul Adha yg lalu..
Pas banget lg pingin nasgor kambing.
Jadilah masak buat nasgor kambing bt diri sendiri dengan bumbu alakadarnya dgn bumbu yg ada di dapur aj tp ternyata pas nyicip enak..maka pingin berbagi disini sp tau jadi nagih kyk akyuuu tp jgn nagih utang yaa..hehe
Dan kebetulan buatnya jg cm 1 porsi aj karena suami jg lg ga makan kambing.
Dan dagingnya jg cm tinggal dikit makanya takaran bumbunya semua secukupnya atau sesuai selera tentunya bunda2 bisa mengira-ngira

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 25 menit
1 porsi
  1. Secukupnyadaging kambing
  2. 1 piringnasi putih
  3. Secukupnyabawang merah saya pake 3 siung
  4. Secukupnyabawang putih saya pake 2 siung
  5. Secukupnyabawang bombai
  6. 1 sdmsaos teriyaki
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Sejumputpala bubuk, merica/ lada bubuk, garam secukupnya
  9. Bubuk kaldu Rayco secukupnya (bisa pake yg lain)
  10. 1 buahtomat 🍅

Cara Membuat

kurleb 25 menit
  1. 1

    Potong-potong kecil daging kambing

  2. 2

    Iris tipis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukkan daging lalu 1 sdm saos teriyaki dan garam aduk sampe daging layu lalu kasih air secukupnya untuk merebus dagingnya tunggu sampe empuk dan air tinggal sedikit

  4. 4

    Setelah daging empuk masukan 1/2 tomat yg sudah diiris2 aduk sebentar kemudian masukkan pala dan merica bubuk.
    Kemudian masukkan nasi dan kecap manis lalu aduk sampe rata dan test rasa

  5. 5

    Kemudian setelah ok nasigor bisa disajikan dengan irisan tomat tadi..
    Bisa juga ditambah irisan cabai, ketimun, kol juga kerupuk.
    Setelah itu nasi goreng kambing bisa dinikmati.
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christina Widi
Christina Widi @Jj_ALoine
pada
Masakan yang tercipta klo ada mood😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa