बेसन के लड्डू (Besan ke laddu recipe in hindi)

Sadhna Mishra
Sadhna Mishra @cook_37265212

बेसन के लड्डू (Besan ke laddu recipe in hindi)

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सामग्री

आधा घंटा
चार लोग
  1. 200 ग्रामबेसन
  2. 200 ग्रामबूरा
  3. 200 ग्रामघी
  4. 40 ग्रामबादाम
  5. 40 ग्रामकाजू
  6. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    पैन में तेल डालें, हल्का गर्म होते ही आटा-बेसन दोनो डालकर अच्छी तरह मिलाएं और धीमीं आंच पर 10-12 मिनट तक भूनें या सुनहरा होने तक और खुशबू आने तक भूनें।

  2. 2

    अब दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 2-3 मिनट तक और भूनें।

  3. 3

    गैस बंद करदें और 1-2 मिनट चलाने के बाद पूरी तरह से ठंडा होने दें।

  4. 4

    अब भुने हुए आटे में पिसी हुई चीनी,नारियल बूरा औरइलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

  5. 5

    अब मिश्रण से लड्डू बना लें।

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