बेसन के लड्डू बनाने के लिए एक कढ़ाई ले और उसे गैस पर गरम होने के लिए रख दे

अब उसमे घी डालकर पिघलने दे जब घी पिघल जाए तो उसमे बेसन डालकर धीमी आंच पर भूने

बेसन को लगातार चलाते रहे ताकि अच्छे से भुन जाये

कुछ देर तक बेसन को ऐसे ही चलाते रहे जब आपको हल्की खुशबु आने लगे

तो आपका बेसन भुन कर तैयार हो जाएगा

अब इस भुने हुए बेसन को किसी बर्तन में निकाल ले और ठंडा दे

तब तक काजू और बादाम के टुकड़ो को बारीक़ काट ले

इलायची व जायफल पाउडर भी तैयार कर ले

भुने बेसन में बूरा, मेवा इलायची व जायफल पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करे

अब इस भुने हुए मिश्रण को थोड़ा थोड़ा अपने हाथ में ले

दोनों हाथो की मदद से गोल आकार दे

लड्डू का आकार थोड़ा छोटा रखे ताकि आपके लड्डू दिखने में भी अच्छे लगे

सारे मिश्रण के साथ ऐसा ही करे आपके स्वादिष्ट लड्डू तैयार है