Cupcake lumer ubi ungu sesuai menu diet CFGFSFFF ramah anak spesial 🌼

Umi Nur Hasanah
Umi Nur Hasanah @cook_9180482
Weru Sukoharjo

Cupcake lumer ubi ungu sesuai menu diet CFGFSFFF ramah anak spesial 🌼

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgUbi ungu
  2. 1/2 kgtepung beras
  3. secukupnyaSantan cair
  4. 1/2 kggula aren asli *beli di pasar (bisa tambah atau kurang sesuai selera)
  5. 4 butirtelur
  6. Bijiwijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu sampai matang dan lembut kan pakai garpu atau uleg an.

  2. 2

    Sisir gula aren menjadi kecil dan lembut.

  3. 3

    Kocok telur menggunakan mixer sampai mengembang dan tambahkan gula aren yang sudah di sisir kecil-kecil lanjut mixer kembali dengan kecepatan tinggi.

  4. 4

    Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dilumatkan tadi, mixer sampai tercampur rata dan tambahkan tepung beras sesuai selera jangan terlalu banyak nanti adonan keras.

  5. 5

    Masukkan santan sesuai selera bisa dikira-kira dan mixer sampai adonan Kalis.

  6. 6

    Jika sudah Kalis, masukkan adonan kedalam wadah cupcake dan taburi dengan biji wijen.

  7. 7

    Kukus kurang lebih 30 menit sampai matang. (Pada saat mengukus jangan lupa tutup pancinya dikasih alas serbet agar uap air tidak menetes kedalam kuenya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Nur Hasanah
Umi Nur Hasanah @cook_9180482
pada
Weru Sukoharjo
Bismillah saya adalah seseorang yang ingin belajar memasak dan menemukan resep resep masakan yang enak dan bisa dimakan oleh anak berkemampuan khusus dengan menu diet nya CFGFSFFF karena saya juga seorang guru di sekolah khusus.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa