Mie ayam simpel
Cara Membuat
- 1
Buat minyak bawang
Cincang halus bawang putih goreng dengan 100 ml minyak sayur, jika sudah harum angkat bawang putih. Sisihkan minyak bawang - 2
Ayam taburan mie + isian pangsit goreng dan kukus
Cuci dada ayam dan potong ukuran 2*1cm marinasi dengan (5 ml kecap asin + 5 ml kecap ikan + kaldu jamur + 1 sendok bawang putih yg sudah dicincang halus) marinasi 10 menit. Setelah itu goreng tanpa minyak sampai kuning keemasan, angkat dinginkan blender halus - 3
Buat pangsit goreng dan halus
- krupuk pangsit : kulit pangsit potong persegi langsung goreng
- pangsit goreng isi : ambil selembar kulit pangsit isi satu sendok teh daging ayam yg sudah diblender lipat segitiga pinggirnya beri air biar bisa melekat, goreng
- pangsit basah sama pangsit goreng cuma dikukus sebentar kurleb 5 menit - 4
Mie
Rebus mie + sawi yg sudah di potong dan cucu - 5
Platting
Siapkan bumbu
(10 sendok minyak bawang + 20 ml kecap ikan + 25 ml kecap asin + 10 ml minyak wijen + merica + penyedap)
Campur semua diwadah mangkok besar adu biar tercampur, masukkan mie dan sawi yg sudah dikukus campur biar bumbu rata. - 6
Siapkan kuah
Masak air 500 ml tambahkan bawang putih dan kaldu jamur sedikit dan bakso biarkan mendidih - 7
Siapkan dimangkok
Mie yg sudah dicampur, taburi sisa ayam yg sudah diblender tambahkan pangsit dan kerupuk
Sediahkan kuahnya sedikit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam simpel Mie ayam simpel
Aku tuh sukak bgt mie ayam, awal lokdown ga berani jajan2 palagi beli mie ayam ya... Alhasil bikin sendiri.. ternyata gampang. Dan enakkkkkkk...
-
-
Mie ayam simpel Mie ayam simpel
Gegara si kecil suka bngt mie ayam abang2 kepikiran buat bkn sdr. Lbh sehat tentunya😍
-
Mie ayam simpel Mie ayam simpel
Ceritanya sore sore ingin cari makanan untuk buka. Kepikiran buat mie ayam super simpel. Anak saya makan sampai nambah 🤗😉🍜. Yuk mari ecsekusi nya....
-
Mie ayam simpel Mie ayam simpel
Baru pertama nyoba, karena ga bisa kepasar beli mie basah akhirnya pake yang ada walaupun kurang mantab, kelihatan ribet tapi mudah banget😂
-
Mie ayam simpel Mie ayam simpel
Ceritanya ada ayam di kulkas yang gk tau mau di apain, dan si suami pengen nyemil2 ganteng.. he3x, jadilah kudapan simpel sore hari..
-
Mie ayam simpel Mie ayam simpel
Pengen buat mie ayam dengan bahan seadanya tapi rasanya ga kalah sama abang2 jualan 😅
-
Mie ayam simpel Mie ayam simpel
Tadi nya pengen banget mie ayam, Tapi mager dan males keluar.Eh.. cari2 resep di google, bikin sendiri deh, dengan alat dan bahan yang ada, sambil nyoba penggiling mie yg baru di beli. HihihiJadi Bisa masakin buat orang serumah sekalian.
-
-
Mie ayam simpel Mie ayam simpel
Kebetulan ada sisa ayam yang udah dimasak dapat dari punjungan,gak habis dimakan, akhirnya aku cari resep mie ayam yang paling simpel trus aku modif sendiri bumbu nya yang ada dirumah saja. Alhamdulillah anak-anak pada suka dan ayamnya jadi habis dimakan gak kebuang.🙂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar