Assalamualaikum...Haiii cookpaderss...Resep kali ini ak mau share cara buat bolkus gula merah mekar yg enak,lembut dan bikin nagih bangettt....ini resep andalan saya banget ya...karena gak ribet gak pakee mixer,aduk2 lalu kukus tapi rasanyaa gak usah diragukan lagii...enndooliitaaa😂😂Maaf yaa...untuk sementara foto step by stepnya belum sy isi...insya Allah next sy isi yaa😁😁

Ini sebenarnya percobaan ke 2 bikin bolu kukus gula merah pake resep @tintin_rayner yg pertama pk mixer adonan kyk dodol hasil jadi mekar tp kyk kue apem masih enak , tp yg ak pengen lembut gitu ak cb ga pake mixer malah bagus haha ... mekar lembut gitu ak tambahin wijen yg udah di sangrai

Lagi pengen nyemil2, buka resep nemu bolu kukus gula merah punya nya @hansie1376 yg super lembut dan ngakak. Super simple dan gampang Tunggu apa lagi yuk kita mulai nguplek di dapur 😅😅😅

Setelah mencoba beberapa resep, resep ini yg paling pas buat saya. Bikinnya gampang, dan tanpa mixer lg.. Yuuk cobain bikin. Insha Allah anti gagal, bakal mekar sempurna kuenya.. Resep ini sdh sering kali di re-cook. Entah siapa pemilik resepnya.. Untuk yg punya resep makasih yaaaa.. Kuenya enaaak..

Bismillah 26 februari 2021Menu bakulan lagi1 resep jadi 23 buah menggunakan cetakan bolu kukus ukuran sedang pendekResep Nur Ikasari#Cookpadcommunity_Bogor

siang tadi agendanya cuma main aja sama si kecil,cuma kok tiba tiba pengen banget mkn yg manis manis.kalau bikin bolu yg pakai mixer bakal kelama'an,paling baru ngocok telur sebentar sudah pasti si kecil udah nangis duluan😅😅.ya udah dari pada kelamaan langsung aja bikin bolkus Gula merah yg simpel ngaduk ngaduk sambil gendong si kecil😊😊.

Hujan yang tak kunjung reda bikin kita ga bisa kemana-mana dan harus #DiRumahAja lagi cari teman minum kopi, akhirnya dapet resepnya mba @Mama Albiyan kebetulan bahan ada semua di rumah langsung ke dapur deh, bikinnya mudah cepat dan uenak😋😋😋😋#WeekendChallenge

Tips dan trik agar bolu kukus mekrok/merekah:1. Tuang adonan hingga hampir penuh.2. Panaskan kukusan hingga beruap banyak sebelum bolu kukus dikukus.3. Kukus dengan api besar.4. Bungkus tutup kukusannya dengan serbet agar tidak ada air yang menetesi permukaan adonan.5. Buka kukusan (hanya) setelah 20 menit/setelah bolu kukus matang. Jadi, jangan dibuka-buka ya tutup kukusannya sebelum 20 menit.6. Pastikan baking powder dan baking soda baru (masih jauh dari kadaluarsa).Minggu 16#PejuangGoldenApron3

Mau bikin cemilan murah meriah enak dgn tantangan #weekendchallenge dgn belanja Rp 15.000 saja, buat ini aja bun, bisa bgt malah gak nyampe 15rb udah jadi cemilan buat keluarga kecilBahannyagula merah 100 gr : Rp 2500Tepung terigu 125 gr. : Rp 15001 butir telur. : Rp 1500Baking powder 1/4 sdt. : ada stokBaking soda 1/4 sdt. : ada stok1 sdm gula pasir. : ada stokMinyak goreng 50 ml. : Rp 600Kertas cupcake. : Rp 3000Total. : Rp 9.100

Sebetulnya sudah lama pengen bikin kue ini, kali ini mumpung ada gula merah langsung aja dibikin, sekalian buat temen nonton film horror di malam minggu 😆Hasilnya empuk dan lembut, sepertinya api kompornya kegedean jadi mekarnya ugal-ugalan, sampai ada yg mrothol dan jatuh di dalam kukusan.#Posbar#BoluKukusGulaMerah

Sebenarnya sudah lama bgt pengen bkin bolkus Gula merah ini, tp alhamdulillah baru sempet bikin.. Resep ini saya dapat dari mba @Wardat El Ouyun ya, cuma sdikit saya modif (bberapa bahan saya skip). Terima kasih mba wardat, semoga ilmunya bermanfaat, rezekinya lancar.