دلم شیرینی میخواست اما اردبرنج نداشتم 😞قرنطینه هم که هستیم😵باسه همین ی پیمونه برنج برداشتمو........😊

#آرد #برنج #خونگیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Aysu_

من دو بار آرد برنج آماده از بیرون گرفتم ، پشیمان شدم چون بوی نا مطبوعی داشت بخاطر اینکه اولاً توی کارخونه برنج را نمی شورن . دوم اینکه اینقدر داخل فروشگاه میمونه تا کاملاً خراب میشه. حتی تاریخ اونم اعتبار نداشت . بخاطر همین تصمیم گرفتم دیگه خودم در منزل آرد برنج رو درست کنم .🤗 سعی میکنم چیزایی که در آینده با آرد برنج درست میکنم را تقدیم عزیزان کنم .#سرآشپز_طلایی#آرد_برنج_خونگی#آرد_برنج_خانگی

آرد برنج ایرانی توی دسرها و سوپها جادو میکنه پس چه خوبه که خودمون درستش کنیم. 🤗😍

با دستور دوست نازنینم فاطمه جان @Fateme_1362#آردبرنج_خانگی #آرد_برنج_خانگی #برنج

#سرآشپز_طلایی#ارد_برنج

با تشکر از دوست گلم@cook_31516553

آرد برنج یکی از پرمصرف‌ترین آردها در آشپزی ایرانی است از این آرد می‌توان برای غلیظ کردن سوپ‌ها و خورش‌ها و همچنین به عنوان جایگزین آرد گندم در کیک و بیسکویت استفاده کرد. از آنجایی که آرد سفید فاقد گلوتن است در شیرینی‌پزی و رژیم‌های بدون گلوتن کاربرد زیادی دارد. اما نمی‌توان از آن برای تهیه نان‌های که نیاز به تخمیر دارند، استفاده کرد.

استقبال یا بدرقه همسراستقبال از همسر به هنگام ورود به خانه یا بدرقه او به هنگام بیرون رفتن، نشانه صفا و صمیمیت میان آن دو و نیز افزایش‌دهنده مهر و محبت بین آنها است. افزون بر آن، این کار حاکی از احترام زن و شوهر به یکدیگر است.از پیامبر گرامی اسلام (ص) حدیثی در این باره می‌آوریم:«حق الرجل علی المراه اناره السراج و اصلاح الطعام و آن تستقبله عند باب بیتها فترحب...؛ (26) حق مرد بر زن آن است که چراغ خانه را روشن کند، غذا را آماده کند و هنگام ورود مرد به خانه، تا جلوی در، به استقبال او برود و به او خوش آمد بگوید.»در حدیث می‌خوانیم: مردی به حضور رسول خدا(ص) شرفیاب شد و عرض کرد: همسری دارم که هنگام ورود من به خانه به استقبالم می‌آید و موقع خارج شدن از خانه بدرقه‌ام می‌کند؛ زمانی که مرا اندوهگین ببیند می گوید: چرا غمگینی؟ اگر غصه روزی را می‌خوری، بدان که دیگری (خدا) آن را به عهده گرفته و اگر غصه آخرت را می خوری، خدا اندوهت را زیادتر کند(بیشتر به فکر آخرت باش). پیامبر (ص) فرمود: خداوند در روی زمین کارگزارانی دارد و این زن از کارگزاران خدا است؛ او نصف اجر شهید را دارد.»(27)ممکن است در نظر برخی، انجام این گونه امور، بسیار ساده و پیش پا افتاده قلمداد شود، ولی باید توجه داشت که انسان‌ها موجودات پیچیده‌ای هستند؛ به طوری که یک خنده و تبسم در روح و روان آنها اثر مثبت می‌گذارد؛ همان گونه که یک بی توجهی و کم اعتنایی موجب رنجش خاطر آنها می‌شود.

یه تجربه عالی 😍🥰☺️😅دستور دوست خوبم سارا جان.@ashpazi_sara_1011

به راحتی خودتون میتونین تو خونه آرد برنج درست کنین و دیگه از بیرون آرد معلوم نیست چه جور برنجی رو نخرید😊آرد برنج تو خونه ما خیلی کاربرد داره دخترکوچولویِ مامان هم عاشق فرنی و هر روز درست میکنم براش، با آرد خونگی عالی میشه عطر و طعم خوبی داره ...😋

#پودر_جوانه_گندم#آرد_جوانه_گندم#گندم#آرد_سهنجوانه گندم منبع عالی فیبر و بخش بسیار مفیدی از گندم است که سرشار از مواد مغذی متعدد است. این منبع عالی از ویتأمین‌ها، مواد معدنی، چربی و پروتئین داراست.فواید جوانه گندم بسیار زیاد است و عمدتاً به مواد مغذی آن نسبت داده می‌شود. حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به درمان بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند.جوانه گندم سرشار از ویتامین E است، یک ماده مغذی ضروری با خواص آنتی اکسیدانی. اعتقاد بر این است که آنتی اکسیدان‌های موجود در جوانه گندم رادیکال‌های آزاد را در بدن کاهش می‌دهند.می توانید پودر جوانه گندم را به اسموتی ها و شیک های پروتئین اضافه کنید. همچنین هنگام درست کردن کلوچه‌ ها، پنکیک، کیک و … می توانید به مواد اولیه آن ها اضافه کنید.راحت ترین روش برای مصرف این پودر ریختن آن روی ماست، حبوبات و یا گرانولا است.هیچ محدودیتی برای استفاده از پودر جوانه گندم وجود ندارد. می توانید آن را به انواع غذاها اضافه کنید و از مزایای فوق العاده آن نهایت لذت را ببرید!

#سرآشپز_طلایی #آرد_برنج #خونگی #چرا_خونگی #پیشبند_طلایی۲۳

آرد برنج فرهان تموم شد،صبح داشتم درست میکردم.گفتم شاید مثل من دوست داشتین غذای دل بندتون خونگی باشه برای کوچولوها❤

دوستان بهترین برنجی که میشه برای تهیه آرد برنج استفاده کرد برنج طارم شمال هست که عطر و طعم فوق العاده ای داره

#ارگانیک و خوش عطر و طعم

#کوک_اسنپ@zanjani باتشکر از دوست عزیز وومهربونم

تا پسرهایم کوچک تر بودند مصرف آرد برنجم زیاد بود ولی الان به جز مواردی خاص از آرد برنج استفاده نمیکنم.فرنی که خیلی کم می خوریم، چند وقت پیش هم یک مافین درست کردم.ولی در هر حال در منزل لازم میشه.

#سرآشپز_طلایی

طرز تهیه آرد برنج در خانه

اگر یه وقتی هوس فرنی برنج کردین و آرد برنج نداشتید به این روش فرنی درست کنید. البته من بیشتر وقتا اینجوری درست می کنم چون هم برنج تازه و هم عطر و بوی برنج محشر

رفته بودم خونه مامانم شهرستان، میخواستم برای کوچولوم حریره بادام درست کنم، مامان آرد برنج نداشت میخواستم آرد برنج از بیرون تهیه کنم، مامان گفت خودت آرد برنج درست کن، معلوم نیست این بیرونی ها تازه هستن یا نه، گفتم بلد نیستم و اینجوری شد که یاد گرفتماین هم طرز تهیه آرد برنج برای دوستان عزیزم

زنجبیل طعم شیرین و تندی دارد و در بسیاری از غذاهای آسیایی استفاده می شود و یک ادویه عالی برای ترکیب با چای و سایر نوشیدنی ها است. زنجبیل به دلیل تسکین دردهای معده و کاهش علائم سرماخوردگی شهرت زیادی دارد.اگر می خواهید از پودر زنجبیل باکیفیت استفاده کنید، بهتر است آن را تازه تهیه کنید و سپس خودتان آن را در خانه خشک و پودر کنید#زنجبیل#آسیاب

#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری

خونگی و سالم

#پودر_آویشن#آویشن#سبزی_خشک#ادویه#ادویه_خانگیآویشن به‌طور کلی در بهبود وضعیت سیستم ایمنی، دستگاه‌های تنفسی، گوارشی، عصبی و بخش‌های دیگر بدن تأثیر بسیاری دارد. زمانی که پای سلامتی به میان می‌آید، این گیاه مانند یک موتورخانه‌ی قوی عمل می‌کند.در بسیاری از دستور غذاها، نوع خشک‌شده‌ی این گیاه را می‌توان جایگزین نوع تازه‌ی آن کرد. یک قاشق چای‌خوری از برگ خشک‌شده‌ی آویشن معادل یک قاشق غذاخوری آویشن تازه‌ی خردشده است.زمانی که آویشن را به آشپزخانه‌ی خود بیاورید و در زندگی روزانه از آن استفاده کنید، چه به صورت تازه و چه به شکل خشک‌شده، این گیاه سالم و خوشمزه‌ را می‌توانید به خوراکی‌هایی مثل مرغ، ماهی، گوشت قرمز، سبزیجات (به خصوص لوبیا، بادمجان، هویج و کدوسبز)، پنیر (به خصوص پنیر بز)، پاستا، انواع سوپ‌ها، سس‌ها، دسرها و ترشیجات اضافه کنید. گزینه‌های پیش روی شما واقعا بی‌پایان است. اگر طعم آویشن را دوست داشته باشید، می‌توانید آن را به هر غذایی که دوست دارید اضافه کنید.اگر از آویشن به مقدار زیاد استفاده کنید، ممکن است روند لخته‌شدن خون‌تان را (که برای بندآوردن خون‌ریزی ضروری است) کُند کند. پس اگر هرگونه اختلالات انعقادی دارید، یا در حال حاضر از رقیق‌کننده‌های خون استفاده می‌کنید، نباید زیاد آویشن بخورید. به همین دلیل نیز نباید ۲ هفته قبل از عمل جراحی از آویشن استفاده کرد.