Sajtos Sós Rúd

Regina Virágos
Regina Virágos @Regi_1126

12 évesen egy receptes újságban találtam. 😊
Legelső receptem, ha csak egyszer megkóstolod már a rabja vagy neki. Omlós, csak úgy olvad a szánkban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
Dupla adag
  1. 60 dkgliszt
  2. 15 dkgmargarin
  3. 15 dkgzsír (bolti, házi)
  4. 2 dbtojássárgája
  5. Só (ízlés szerint)
  6. 1 dbegész élesztő
  7. 1,5 dltej
  8. 2 kkcukor
  9. 1 dbtojás a kenéshez

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A tejben a cukrot felmelegítem, majd mikor meleg, de nem forró hozzáadás az élesztőt. Felfuttatom.

  2. 2

    A lisztet elmorzsolom a zsiradékkal.

  3. 3

    A lisztes zsíros keverékhez hozzáadom a többi hozzávalót. (Tojássárgája, felfuttatott élesztő, só. ( A képen látszódik egy fél doboz tejföl amit nem szerettem volna kidobni ezért belekerült a tésztába. Ez elhagyható. Nem szükséges a tésztához. Ha valaki mégis beletenné akkor mindenképpen tegyen bele még 1-2 evőkanál lisztet.

  4. 4

    Jól összegyúrom a tésztánkat, ha egy kicsit lágynak érezzük akkor tegyünk még bele egy kis lisztet.

  5. 5

    Nyújtsuk ki, osztjuk el 3 egyenlő részre és vékonyan megkenjük tojással, majd reszelt sajttal, szezámmaggal, lenmaggal megszórom a tetejét.

  6. 6

    Végül daraboljuk őket és előmelegített sütőben 180 C°-on 25-30 percig készre sütöm.

  7. 7

    Jó étvágyat hozzá 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Regina Virágos
Regina Virágos @Regi_1126
Közzétéve:
Életem a sütés. Legyen az édes vagy sós mindegy csak süti legyen. 3 keresztgyerekemnek sütök napi/heti szinten akik imádják amit készítek. Őket és a kis családomat kényeztetem ezekkel a finomságokkal. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek