Saos Asam Manis
Sabtu, 09 Dzulhijjah 1443 H/09 Juli 2022 M
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis rempah sampai harum.
- 2
Masukkan air, tunggu sampai berbuih lalu masukkan saos tomat, tomat dan bahan basah sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Kalau ingin pedas bisa ditambahkan cabai.
- 3
Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan jeruk nipis dan cuka, aduk rata biarkan hingga benar-benar mendidih dan saosnya sedikit berkurang.
- 5
Terakhir masukkan cairan maizena sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal.
- 6
Koreksi rasa dan apabila kekentalan dirasa sudah pas, matikan api, saos asam manis siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam tepung saos asam manis Ayam tepung saos asam manis
Crita dibalik masakan ini?? Yaa krna laperr 😂😁😀 Diaz Iz Diaz -
-
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Masakan ini penuh dengan cinta ,karna dibantu dengan suamitercinta,😄😄 Vany -
Ceker Asam Manis Pedas Ceker Asam Manis Pedas
Terinspirasi dari ceker asam manis pedasnya Cekeran M**un, nyoba bikin sendiri dirumah. Hasilnya memang rasa dan warnanya sedikit berbeda, tapii..lumayanlaah...he..he..Ceker Asam Manis Pedasnya ala saya ajah... Tati Noerh -
Daging Giling Asam Manis Daging Giling Asam Manis
Jadi dulu awal awal masak suka bingung sama resep yang tulisannya "secukupnya garam, gula, merica". setelah sekian tahun rutin masak, ternyata masak itu ya emang soal selera. kayak masakan ini, asal aja cemplung cemplung. eh kok enak. jadi bumbunya saya tulis "secukupnya" aja ya.jadi kalau ada yg bingung sama resep yang tulisannya secukupnya, bisa mulai rutin masak. nanti pasti nemu takaran yang cocok. semangat ✨ ika febriana -
Bola Udang Saos Asam Manis Bola Udang Saos Asam Manis
Terinspirasi masakan bu @liangoenawan di ig (Bola-Bola Udang Saos Plum), jadilah Bola Udang Saos Asam Manis ala saya 😁 Jade's Kitchen -
Ayam Koloke (Saos Asam Manis) Ayam Koloke (Saos Asam Manis)
Ayam koloke saos asam manis ini jadi salah satu pilihan olahan daging ayam kesukaan keluarga kami..rasanya persis dengan ayam koloke di restoran china gitu..Hhehhe...lebih hemat masak sendiri kan Nia Syifa -
-
Tempe Katsu Saus Asam Manis Tempe Katsu Saus Asam Manis
Source : Chef Devina HermawanSemarak time ... Minggu ini tema dr mba lilis dapoer tara yaitu fusion food, kebetulan saya pernah ikut satu program yg dimentorin sama chef devina . Resep ini salah satu dr materi program itu.Saya Eksekusi tempe berbalut tepung ini , rasanya yg gurih dipadu dengan saus asam manis rasanya gak kalah dengan olahan dari ayam...semoga berkenan mba lilis🥰#GAFusionTaste#Semarak_GAFusionTaste#CloverCookingLovers#BukanSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#KampoengRamadan Febry Caturia -
Nugget asam manis Nugget asam manis
Saya suka dg asam manis. Mau ikan laut, ayam, sosis dll.nah kali ini saya coba memasak dg menggunakan nugget dan sosis...hm ternyata hasilnya enak juga ..yummy semua suka...gak bakal nolak buat makan ini 😉 Aninghe Dongmin -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16400337
Komentar