Terinspirasi dari salah satu hidangan korea selatan. Mandu/dumpling yang biasa berisi daging/sayuran kali ini aku kreasikan dengan daging belut sebagai isinya.#GenerasiAprontis#MingguKe_9#Selasa_30mei2023#olahanbelut#mandubelut#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#5LangkahDiDepan

Resep gyoza, dumpling ala Jepang pernah saya share. Dumpling ala Cina juga pernah. Nah hari ini saya mencoba “Mandu” alias dumpling ala Korea. Adaptasi dari resep Maangchi yah.. Mirip dengan resep saya sebelumnya, Mandu ini menggunakan tahu dan dua jenis daging. Harusnya daging babi dan sapi tetapi saya ganti dengan ayam dan sapi. Yuk yukkk dicobaaa.. Kali ini saya buat kulitnya sendiri juga.. Happy dan puas deh…

Lagi rajin bebikin olahan kimci , biasanya kalo jajan di salah satu resto ala korea gak ketinggalan side dish ini mandu kimci , rasanya juicy pokoknya enak , ini bahan seadanya kalo kulitnya biasa bikin sendiri#PejuangGoldenApron3#Minggu22#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun

Mandu adalah jenis pangsit yang dibuat dengan adonan tepung dan berisi daging yang dibumbui. Mandu adalah jenis masakan yang berasal dari Cina dan masuk ke Korea sejak zaman Dinasti Goryeo. Pada saat ini mandu dimakan pada setiap musim dingin dan perayaan tahun baru Seollal atau tahun baru Imlek. WikipediaSource : youtubeBisa di goreng ato di kukus. Sama-sama enak. Cocol dengan saos sambal. Cara dan buatnya pun mudah#cookpadcommunity_depok

Assalammu'alaikum wr.wb..Saatnya COBOY MBOLANG ( COBOY Mari BOlo sambANG ) dan kali ini sambang nya amat jauh ke negara oppa yaitu "Korea".....walau jauh tapi bisa kok kita makan atau bikin makanan ala korea disini atau dirumah sendiri, wahhh ...??Hari ini nyoba deh bebikin cemilan yang agak keren, yaitu"MANDU", *mosok sng dimasak masakan ndeso ae kelkelkel*....Ternyata enak dan bikin nageh, cocok banget dimakan pas grimis gk mau berhenti 🥰🥰Cari2 info mengenai Mandu, katanya mandu ini adalah jenis pangsit (pangsitnya orang korea) yang dibuat dengan adonan tepung dan berisi daging yang dibumbui dan ditambah sayuran.Liat resep pas ad di sosmed kok gampil bikinnya lgs coba bikin dan ternyata enakSource.. Yt. tieta daily cook#CoboyMbolang_gajaKorea#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya

Dumpling, pangsit, mandu dan wonton mereka 1 keluarga cuma beda negara 😂. Sisa daging yang di kasih dari beberapa temen saya buat pangsit sapi ala korea.#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 25

Berawal dari program Asian Food Channel yang membahas tentang makanan di korea,salah satunya mandu,dumpling dari korea,awalnya dari korea utara dan sekarang sudah umum di korea selatan. Sebenarnya dumpling ini biasanya dibentuk besar-besar,bisa direbus atau dikukus. Kali ini mandu saya kukus untuk ikutan tema coboy,tapi di bagian bawah untuk air kukusan saya beri tulang ayam untuk dijadikan kuahnya juga. #CumaModalDandang untuk yang diet karbo ini bisa banget dijadikan alternatif. Kimchi saya skip karena tidak punya stok. Untuk pembungkusnya bisa pakai kulit siomay,kol,sawi putih. Jika memakai kol sebaiknya dipisah perlembar lalu rendam sebentar di air panas agar lebih lembut#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#myeveryday_cookpad

Siapa yang suka nonton drama korea seperti sayah?? 😂😂 pasti tahu Mandu 👍🏻😍 tapi kalo versi asli "Kimchi Mandu" jadi kimchi sebagai isian Mandu nya, kalau aku kebetulan kurang suka kimchi jadi aku ganti aja isinya dengan ayam giling😘 enaknya juarakkkk... yukk buat Mandu sendiri teman

• dapat menjadi frozen food , setelah jadi lgsg simpan freezer• untuk percobaan , buat 1 mandu dulu lalu coba di goreng untuk merasakan apakah isian nya sudah pas atau kurang asin• jika tidak bisa memakan pork , bisa di ganti dengan udang cincang , ayam giling atau hamya daging sapi giling saha~ selamat mencoba ~

Minggu ke - 23 (BC)Kalo soal pangsit isi macam2 namanya di luar sana, saya adaptasi sama isian yang ada di rumah. Kebetulan punya daging ikan kakap fillet dan ayam fillet sedikit, ditambah udang rebon. Tapi saya nggak pakai sayuran.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#balonchallenge#keberuntungantahunnaga

Resep jadi 17-18 biji. Bedanya Jiao Zi sm gyoza ? Sama aja sih tp Gyoza isinya byk bwg putihnya. Isian suka-suka sih, tp biasanya pk daging babi giling n udang. Mumpung kt ga mkn babi (haram boo), aku ganti sm sapi giling. Rasa lumayan.. Yg bikin spesial itu, aku bikin adonan kulit sendiri. Aku dapet d blog2 n vidéo youtube dlm bhs prancis resep kulit jiao zi/Gyoza yg simpel banget. Ga pke tepung tan mien sgla macam. Cukup tepung terigu protéine rendah aja. Menurutku enak aja, kyk makan dimsum lah pkoknya. Sausnya aku cocolin kecap manis campur cabe rawit.

Enak di goreng enak di kukus 😍#PejuangGoldenBatikApron