Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahjagung manis
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 5 sdmtepung beras
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 2 butirbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Serut / pipil jagung manis, iris tipis bawang daun

  2. 2

    Ulek kasar jagung yang sudah diserut sampai keluar air jagungnya

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, campurkan ke dalam ulekan jagung

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras, telur ayam, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, dan ketumbar bubuk

  5. 5

    Aduk sampai semua bahan dan bumbu tercampur rata

  6. 6

    Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang sampai bakwan berwarna kekuningan

  7. 7

    Angkat, tiriskan, bakwan jagung siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khansa Kayla
Khansa Kayla @Fany_Nastiti
pada

Komentar

Resep Serupa