Ayam Geprek Oatmeal (Diet)

Mamareta
Mamareta @mamareta89
Denpasar

Suka banget sama ayam geprek, and I'm so happy to find this low calorie version. Pokoknya cocok buat yg lagi diet. Karena g jaman lah diet nyiksa 🤭

Kali ini kuncinya ada di tepung yg diganti oatmeal dan minim pemakaian minyak. Jadi tetep low calorie ❤

Inspired by Cik Elaine as usual.

Ayam Geprek Oatmeal (Diet)

Suka banget sama ayam geprek, and I'm so happy to find this low calorie version. Pokoknya cocok buat yg lagi diet. Karena g jaman lah diet nyiksa 🤭

Kali ini kuncinya ada di tepung yg diganti oatmeal dan minim pemakaian minyak. Jadi tetep low calorie ❤

Inspired by Cik Elaine as usual.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 150 grdada ayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyaoats
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1/2 sdtkaldu jamur
  7. Secukupnyacabe
  8. 1-2 siungbawang putih
  9. 1 sdmolive oil
  10. Lalapan:
  11. Timun
  12. Tomat
  13. Selada/ pokcoy rebus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tipis dada ayam

  2. 2

    Pisahkan putih dan kuning telur. Bumbui putih telur dengan garam, merica, kaldu jamur. Kocok rata.

  3. 3

    Rendam ayam dalam campuran putih telur dan bumbu. Campur rata.

  4. 4

    Blender oats hingga halus seperti tepung.

  5. 5

    Siapkan sambal: cabe dan garam. Terakhir geprek bawang putih (usahakan cabe dan bawang putih dipisah)

  6. 6

    Siapkan lalapan.

  7. 7

    Gulingkan ayam pada tepung oats sampai rata.

  8. 8

    Panaskan teflon anti lengket dan tambahkan 1 sdm minyak

  9. 9

    Masak ayam. Kecilkan api, tutup teflon.

  10. 10

    Setelah 1-2 menit, balik ayam. Bolak balik kurang lebih 7menit sampai matang.

  11. 11

    Potong ayam, campurkan cabe. Aduk-aduk. Terakhir masukkan bawang putih, campurkan.

  12. 12

    Masak sampai matang.

  13. 13

    Ps. Ayam bisa digeprek di ulegan, tpi pelan aja karena tepung oats gampang rontok. Tanpa digeprek pun oke, langsung campurkan seperti langkah diatas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamareta
Mamareta @mamareta89
pada
Denpasar
Not an expert in cooking but always try to give the best. Healthy food enthusiast ❤
Lebih banyak

Komentar

Susilo Wati
Susilo Wati @cook_29780721
Bawang putihnya di geprek atau di ulek halus ya mom

Resep Serupa