Bakso daging sapi (pakai blender) untuk balita 31bulan

Hari ini dapat lumayan banyak daging sapi dari penyembelihan hewan kurban di deket rumah. Akhirnya kepikiran buat bakso sendiri di rumah. Kalo masih sisa pentolnya, bisa di iris-iris digoreng jadi basreng, atau bisa di tusuk-tusuk dibakar jadi pentol bakar 😋

Setelah berkali kali gagal nyoba bikin pentol ,akhrnya bisa juga 😅😍

#DiRumahAja mpung diberi sama bulek pentol daging sapi..beliau buat sendiri..jdix aq tinggal buat kuah abksonya..oiya mom's kuah bakso ini bisa dijadikan kuah mie ayam jg loh..cuuz buat mom's #CookpadCommunity_Surabaya

Ada stok pentol & sayur sop lupa kapan belinya kalau gak cepet-cepet di masak nanti jadi jatahnya tong sampah mubazirkan & masih dalam acara idul adha menunya masih seputaran daging#kuraskulkas#resolusi2019#cookpadcomunity_surabaya#berburucelemekemas#iduladha

Haaaa resep blm siap tiba tiba main post aja. Hp lagi g kompak😓😓😓Bikin bakso karena beberapa hari cuaca sangat dingin kayaknya ngebakso enak banget ya, tapi biar aman bikin sendiri karena pandemi dan PPKM juga bukan berarti g bisa ngebakso xixixixiIni enak banget spt bakso urat yg di jual 😁#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanBakso#BaksoDaging#BaksoAyam

Dapat daging sapi kurban daripada menuh2in kulkas dan yang pasti kalau aku masak pada umumnya pasti ndak kemakan sama kluarga, drpda nanti kebuang dan menyampah aq kreasiin dikit lah ya aq bikin pentol bakso anti gagal yg pasti endulita abis rasa pentol sama kuahnya. Yukz bunda intip resep mak bee.#kuraskulkas

Jadi harga ayam lagi anjlok sekitar 17rb/kg, bahkan ada yg 15rb/kg. Jadilah akhirnya mau bikin pentol ayam.. Pentol dapat sekitar 6 bungkus plastik kiloan 😱😱

Kalau mendekati mudik selalu membuat Pentol Bakso Daging Sapi digiling ke tukang giling Bakso di pasar ( me : pasar Induk Gede Bage Bandung ) . Hanya beli dagingnya saja bumbu dan tepung sudah semua diramu sama tukang giling ditambah ongkos giling . Tapi tentu berbeda untuk konsumsi sendiri dan untuk dijual pasti ditanya . Karena perbedaannya di tepung kanji kalau untuk dijual tepung kanji lebih banyak . Tapi kalau untuk konsumsi sendiri tepung lebih sedikit otomatis terasa sekali daging sapinya . Untuk daging 1 kg setelah digiling dibuat pentol jadi kurang lebih 150 - 160 butir . Untuk lebaran tahun ini membuat 3 kg daging dikerjakan 2 hari . Dengan catatan saran dari tukang giling yang setengah bagian masukkan ke dalam freezer . Apabila mau di eksekusi keluarkan di suhu ruang terlebih dahulu .#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahDagingPeuncitan#kemauandankemampuan

Bakso simple, jadi banyak bisa buat makan sekeluarga 😊

Masih penasaran dgn menu yg satu ini,karena tdk punya choper bingung jg mau bikinya,mencoba beberapa resep tp jadinya mesin blender tdk mau jalan,maklum blender jadul bund. Akhirnya mencoba otak atik resep sendiri dan taraa... ketemu sm rasa yg pas,dagingnya berasa bgt,tidak empuk tp jg tidak terlalu kenyal,endul pokoknya mah hehe...Cuman bentuknya aja yg msh amburadul maklum masih amatiran,harus sering2 berlatih ini..#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman

Bismillah...Bakso...baksoooo 😊😊😊Duh seneng banget akhirnya bisa bikin bakso sendiri...baksonya enak,kenyalnya juga pas.Pakai resepnya mbak @fitrisasmaya InsyaAllah anti gagal ya,ini saya perdana bikin bakso Alhamdulillah langsung sukses.Jadi 40 biji pentol bakso,jumlah hasil juga tergantung dari ukuran pentol yang di cetak.Simpan di freezer bisa tahan sampai sebulan.