सूजी बेसन का हलवा (suji besan ka halwa recipe in hindi)

Mamta Shahu @Desifoodie_1980
सूजी बेसन का हलवा (suji besan ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में दो का पानी चीनी और केसर के धागे डाल कर दो से तीन उबाल आने तक पका कर पतली चाशनी बना लें।
- 2
कढ़ाई में घी डालकर गर्म करें । घी गर्म होने पर सूजी और बेसन डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें।
- 3
कटे हुए बादाम डाल कर कुछ सेकेंड भूने फिर चाशनी डाल कर लगातार चलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएं फिर ढक कर धीमी आंच पर 5 मिनट पका ले। 5 मिनट के बाद हमारा सूजी बेसन का हलवा बन कर तैयार है गरमा गरम सर्व करें।
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