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सामग्री

20मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 कपसूजी
  2. 1/4 कपबेसन
  3. 1 कप या आवश्कता अनुसारघी
  4. 1 कपचीनी
  5. आवश्कता अनुसार कटे हुए बादाम पिस्ता
  6. 10-12केसर के धागे
  7. आवश्कता अनुसार पानी

कुकिंग निर्देश

20मिनट
  1. 1

    एक पैन में दो का पानी चीनी और केसर के धागे डाल कर दो से तीन उबाल आने तक पका कर पतली चाशनी बना लें।

  2. 2

    कढ़ाई में घी डालकर गर्म करें । घी गर्म होने पर सूजी और बेसन डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें।

  3. 3

    कटे हुए बादाम डाल कर कुछ सेकेंड भूने फिर चाशनी डाल कर लगातार चलाते हुए 2 से 3 मिनट तक पकाएं फिर ढक कर धीमी आंच पर 5 मिनट पका ले। 5 मिनट के बाद हमारा सूजी बेसन का हलवा बन कर तैयार है गरमा गरम सर्व करें।

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Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
पर
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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