Klepon cake part 2
Cara Membuat
- 1
Untuk base cake campur semua bahan telur, gula, tepung terigu dan sp Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku, kemudian tambahkan pasta pandan, santan dan mentega cair mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua adonan tercampur rata kemudian tuang dalam loyang panggang selama 35 menit dengan suhu 190°c atau menyesuaikan oven masing², jika sudah matang keluarkan dari loyang tunggu hingga dingin (me: loyang bulat ukuran 18cm, adonan di bagi 3)
- 2
Untuk unti, masak air dengan gula merah, garam hingga gula larut dan air agak sedikit berkurang kemudian tambahkan kelapa parut, aduk hinga tercampur rata dan kandungan air dalam adonan unti agak berkurang angkat kemudian biarkan dingin
- 3
Jika semua bahan sudah tersedia, Ambil 1 lembar cake beri buttercream di pinggirnya menggunakan piping bag kemudian beri unti kelapa di bagian tengahnya kemudian tumpuk dengan cake lagi beri buttercream dan unti kelapa di bagian tengahnya kemudian beri cake layer terakhir (me: 3 layer cake)
- 4
Kemudian oles cake dengan buttercream hingga semua bagian tertutup rata dan beri taburan kelapa parut kering setelah itu beri topping sesuai selera. Boleh menggunakan klepon, buttercream dan daun pandan (me: unti kelapa saja karna malas buat klepon🤭)
- 5
Kemudian sajikan,, selamat mencoba 😊🙏🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Cake Klepon Cake
Penasaran dengan cake yg satu ini, kebetulan lagi buat cake untuk hantaran sy pikir2 kayak nya cocok ini cake...Sy pakai resep Farah Queen di YouTube...
-
-
-
Klepon cake Klepon cake
Tanggal 30 september adalah hari kelahiran putri saya yang bungsu.pas banget sama hari gerakan g30spki,hihi.....dia merengek minta dibuatin kue tart.akhirnya saya buatin cake klepon yang memang pengen saya recook sdh sejak lama.saya pakai resepnya Chef Farah Queen.....dan setelah jadi putri saya kaget banget dengan rasanya.ini rasa baru tah ma?begitu celetuknya.krimnya mirip nabati,begitu kata putra saya yang ikut nyicipi.sengaja bc pandan gula nya saya mix dengan gula donat,biar rasanya seperti whipcream......stttt....paksu juga doyan...hihi
-
Klepon cake Klepon cake
Kmrn kakak ulang tahun dan minta dibikinin klepon cake yg ini. Sebenernya rasa kue ini gak terlalu asing, krn dulu waktu kecil tiap minggu bikin cake pandan bantuin mama buat pesenan. Awalnya pada penasaran rasa klepon cakenya mamiitu,sampe belain nyari dibdg dan dapet doong, tapi dirasa2 kayaknya gampang bikinnya. Cari2 ada resepnya farah queen, tapi kayaknya si cake enakan versi di panggang dari pada di kukus.
-
Klepon Cake Klepon Cake
Ibuku tipe pecinta kuliner tradisional. Jadi saat ulang tahun biasanya akan sia-sia jika ngasihnya tart cake yg full cream apalagi yang cokelat, ga bakal disentuh deh.Aku juga pengen buatin kue ultah tapi harus yang bisa ibu nikmatin. Jadilah aku coba buat Klepon Cake yg sempat happening banget. Aku yakin ibu suka Klepon Cake ini krn citarasanya g terlalu modern melainkan kombinasi antara modern dan tradisionalSenangnya akhirnya punya solusi cake ultah untuk ibu dari yg dulu ga pernah bisa sekarang jadi bisa kasih birthday cake yg bs dimakan Ibu 😍Kebanyakan klepon cake itu pake cake yg dipanggang, tapi menurutku akan lebih cocok jika yg dikukus. Karena persepsiku atas klepon selain mengandung gula merah dan kelapa juga ya direbus.Source: chef Farah Quinn#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#DKitcheners_#ArisanRound3_14#BdayHappiness#BirthdayHappines#Cookpadcommunity_Makassar#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#GenkGadoGado#MasakAsyik#DariPengenJadiBisa
-
Klepon Cake Klepon Cake
Source : @CnC_KitchenAssalamu'alaikum.......,,Selamat siang😊Kali ini aku tuh bebikinan klepon cake. Hanya saja bahan frostingnya saya ganti dengan buttercream nya mba @kristinaheryawati hasilnya tetap enak🥹dan masih g nyangka aja, kalo diriku bisa bikin ini cake😁✌🏻#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity#OntyBlusukan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Klepon Cake Klepon Cake
Kemarin..tanggal 16 januari bertepatan dengan ulang tahun papa saya. Beliau ga suka sama apapun yg berbau coklat. Jadinya saya bikin KLEPON CAKE ini aja..karna tanpa menggunakan coklat sama sekali.#kleponcake#cookpadcommunity_padang
-
Klepon Cake Klepon Cake
Klepon kue trdisonal yang enak manis dan gurih kali ini saya buat dengan s3ntuhan modern dibentuk cake dengan cara dikukus resep ini dari chef farah queen yuk kita lihat caranya#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan
-
-
Klepon Cake Klepon Cake
Klepon whole cake begini kl beli harganya lumayan ya😂 kl emak2 yg hobby di dapur pasti pemikirannya “kalo bs bikin kenapa hrs beli!”., betul apa betullllll?😄Ini perdana sy bikin klepon cake lho. Nemu resep kak Faraleyama @cook_4817673Aq suka sm resepnya😉Bikin klepon cake ini emg lumayan ribet sih mnrt aq. Krn prosesnya hrs bikin basic cake dl, bikin unti kelapa & krimnya.Tp bgitu udh jadi pasti km puas deh sm hasilnya.Meski foto kurang lengkap, semoga ngga mengurangi motivasi teman2 untuk bikin cake ini jg ya… Happy trying 🤗#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar