Sardinhas assadas
receita super obrigatória no verão cá de casa
Instruções para cozinhares
- 1
Lava e escama muito bem as sardinhas.
- 2
Faz um corte na barriga do peixe e retira as entranhas, depois deita num tabuleiro e tempera com sal grosso.
- 3
Aquece as brasas e quando estiverem com um calor brando, coloca as sardinhas na grelha, grelha por uns 2 a 3 minutos cada lado até ficarem bem douradas.
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