Sardinhas assadas
Rosando Silva @rosando
Instruções para cozinhares
- 1
Faz um corte na barriga e retira as entranhas, depois deita num tabuleiro e tempera com sal grosso.
- 2
Aquece as brasas e quando estiverem com um calor brando, colocar as sardinhas numa grelha e grelhar por 3 a 4 minutos cada lado até ficarem bem douradas - depende do tamanho da sardinha e da intensidade da brasa
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