Sambel ikan panggang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahikan panggang
  2. Minyak goreng
  3. Jeruk nipis
  4. Bahan sambal:
  5. Cabai merah keriting
  6. 1 buahbawang putih
  7. 3 buahbawang merah
  8. Sedikitkencur
  9. Gulapasir
  10. Garam
  11. Gula jawa
  12. Penyedap rasa
  13. Jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan panggang rendam dengan jeruk nipis dan garam agar hilang bau amisnya

  2. 2

    Bilas dan cuci bersih ikan panggang

  3. 3

    Tambahkan garam ke ikan panggang agar ada rasanya

  4. 4

    Panaskan minyak

  5. 5

    Goreng sebentar ikan panggang jang terlalu lama, biar ikannya tidak garing

  6. 6

    Ulek bahan sambal: cabai, bawang putih, bawang merah, kencur, garam, gula pasir, guljawa dan penyedap rasa

  7. 7

    Koreksi rasa sambal

  8. 8

    Matang dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Indrianie
Anggun Indrianie @anggun_kitchens
pada
Kota Atlas
hobi masak, masak is my life😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa