Bakwan Sayur

#WarnaWarniColam
#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam
#IdolaColam_NiningDanDianAmel
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#Bakerpad_JajananTraditional
source = Ibu @riwayatiningsih11
modifikasi by me
Siapaa disini yang suka sama bakwan?
eh, ganti pertanyaan deng. Karena Im sure pasti orang Indonesia suka susah skip jika bertemu gorengan satu ini.
Singkat cerita, waktu itu aku pergi ke warteg buat beli lauk. Kebetulan disana ada gorengan dan salah satunya bakwan. Pas waktu itu aku pengen beli, tapi, liat looks sama kondisinya udah ngga anget jadilah aku urungkan niat untuk membelinya. Daripada ngiler sampai kos aku inget kalo masih ada stok bahan sop yang lengkap dengan kubis dan wortel. Langsung deh eksekusi pake resep spesialnya Bu Nining yang aku modif dengan bahan seadanya. Sengaja kutambah boncabe agar sensasi rasanya beda, jadi ga perlu gigit cabe lagi (walaupun pada akhirnya tetap pake sambal karena kurang pedas ehehe). Mari memasak
Bakwan Sayur
#WarnaWarniColam
#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam
#IdolaColam_NiningDanDianAmel
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
#Bakerpad_JajananTraditional
source = Ibu @riwayatiningsih11
modifikasi by me
Siapaa disini yang suka sama bakwan?
eh, ganti pertanyaan deng. Karena Im sure pasti orang Indonesia suka susah skip jika bertemu gorengan satu ini.
Singkat cerita, waktu itu aku pergi ke warteg buat beli lauk. Kebetulan disana ada gorengan dan salah satunya bakwan. Pas waktu itu aku pengen beli, tapi, liat looks sama kondisinya udah ngga anget jadilah aku urungkan niat untuk membelinya. Daripada ngiler sampai kos aku inget kalo masih ada stok bahan sop yang lengkap dengan kubis dan wortel. Langsung deh eksekusi pake resep spesialnya Bu Nining yang aku modif dengan bahan seadanya. Sengaja kutambah boncabe agar sensasi rasanya beda, jadi ga perlu gigit cabe lagi (walaupun pada akhirnya tetap pake sambal karena kurang pedas ehehe). Mari memasak
Cara Membuat
- 1
Pertama iris tipis kubis dan wortel. Cuci bersih dan rendam dengan air. Beri sedikit garam
- 2
Tiriskan sayuran.
- 3
Campurkan semua bahan tepung beserta boncabe. Beri air sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga tingkat kekentalan yang diinginkan.
- 4
Masukkan sayur. Aduk rata.
- 5
Panaskan minyak. Masukkan 1 sdm adonan bakwan kedalam minyak yang sudah panas. Goreng bakwan dengan api kecil hingga golden brown, umm, ada yang sedikit gosong deng. Karena jujur aku payah dalam hal goreng menggoreng. Angkat kemudian sajikan.
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Assalamualaikum. Bermodalkan ingatan kalau buat bakwan itu tepung, garam, penyedap dan sayuran, langsunglah eksekusi. Ternyata salah pakai tepung, saya pakai full tapioka, jadilah cireng sekeras batu. Masih penasaran, saya coba lagi, kali ini sudah beli tepung serbagunanya, entah bagaimana jadinya cireng lagi, 4 kali coba jadinya cireng (tapi tdk layak makan). Menurut saya, meskipun sama2 bakwan, tapi rasa bakwan rumahan, tukang gorengan, nasi uduk, dan warteg itu berbeda. Hmm, akhirnya, saya cari-cari resep, ketemu resep mba afia, makasih ya mba, jadi bisa buat #5resepterbaruku Kitchen's -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Cooksnap bakwan sayur resep mbak Cipah sebagai tanda terimakasih saya kepada mbak @dedifa_cooking atas pengabdiannya selama 1 tahun ini di Kampung CoCok.Beberapa bahan disesuaikan dengan persediaan bahan yang ada di dapur.Ini enak dimakan selagi hangat sambil gigitin cabe rawit ijoTerima kasih banyak ya mbak Cipah sudah melakukan yang terbaik untuk Kampung CoCok. Semoga sehat selalu dan tetap menginspirasi ya. Lopyupull mbak Cipah ❤❤😍😘😘#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#KulaEtamCoCoK_CooksnapTimlo2023#Apresiasi_TimLo2023 Yuliana.Menjoi -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Lagi kepengen nge-bakwan. Ceritanya misua lagi cari gorengan buat camilan sore kepengen makannya pake cabe rawit. Kebetulan sudah lama sekali tidak buat bakwan sayur. Jadi cusss di eksekusi biar cepat nyemil hahaha... Vera Meilani -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Assalamualaikum CookpadersRutinitas setiap pagi selalu puter otak untuk nyiapin bekal anak buat sekolah agar tidak bosen dengan menu yang itu itu aja, dengan waktu yang mepet dikejer sama waktu , eh 😀💪😘👍bikin bakwan aja buat bekalnya, anakku suka soalnya 👌Sat set jadi deh 👍😍Source : @vitajaurina#Wongkito_bekalbesiget#bekalsatset#pilihmasakuntukanak#bekaldarirumah#generasiaprontis#Cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Waahh.., agak kacau waktu cobain bikin bakwan sayur ini.., btw resepnya saya googling dari berbagai sumber.., takarannya kira2, isian sayurnya sesuai selera. Kenapa kacau? Karena saya kira2 semua, terus waktu goreng bakwan ( kalo di Bandung namanya bala-bala ) .., si bakwan mencar kemana2.., engga nyatu sama adonan tepungnya 😨🤦🏼♀️. Jadi saya tambahin tepungnya lagi, terus cobain goreng, masih mencar2, tambahin tepung lagi dikit2, *tepung beras yg saya tambah.., karena tepung segitiganya abis, ada sih yang baru tp males buka 😅. Daan semakin ditambah tepung berasnya.., adonan dan sayurnya nyatu.., tapi koq ga crunchy kres kriuk maknyus yahh.., jadi lah saya buka itu tepung segitiga yang baru.., daan anak saya bangunnn jadinya buru2 gorengnya.., gendut2.., jadiii hasilnya engga gitu kriuk diluar lembek di dalam 😝. Kebanyakan tepung juga siihh hahahaha .. . Next time betterrrrr .., semangatttt ( fotonya juga engga banget.., asal ada foto maksudnya wekss ).Sayurnya bisa ditambahin buncis atau jagung.perbandingan jumlah tepung serbaguna lebih besar dibanding tepung berasnya yaa.., kayanya bisa crunchy dehh ..#fifi_olahansayur#fifi_gorengan#fifi_indonesianfood#fifi_seleranusantara Celina Roxanne Candra -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Dari tahun ke tahun tradisi Ramadhan di Sidoarjo tak lupa dengan gorengannya.di tiap pinggir jalan penjual gorengan ada dimana-mana.Tapi yang ditakutkan adalah setelah makan gorengan itu, tenggorokan rasanya serik hingga terasa ada yg tertusuk.Dari pada beli dengan resiko tenggorokan selalu sakig. Mari kita bikin sendiri. Modal hanya 5 ribu aja suda bisa buat bakwan sayur di rumah.Biasanya di pasar selalu bilang, "beli sop²an" itu suda lengkap sayurnya, ada wortel, cambah, kubis, daun pre. Nah untuk kentang, buncisnya bisa dibuat campuran sayurnya😅 sungguh hemat bukan sebenarnya klo masak sendiri. Wkwkwk🤣🤣#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#GenerasiAprontis#XavierAprontiske_50#XavierBalonke_28 Xavier's Kitchen -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Aku pencinta bakwan ato bala bala. Kalo liat kang gorengan, bakwannya masih anget tuh rasanya pengen beli semua hahaha.Tapi abis makan kaya ngerasa berdosa gitu. Tau kan gimana eksotisnya tu warna minyak yang dipake di tukang tukang gorengan?? Luarrrrrrr biasahh. Belum tentu juga sayuran yang dipake fresh.Amannya, buat sendiri aja deh. Kita tau sendiri sayuran yang bagus, minyaknya pun aman. Makannya tenang deh. *lupain timbangan*😄😁😁 Laras -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Bakwan sayur ini kalau ditempatku namanya ote-ote. Kalau di Malang namanya weci, ada juga yang nyebut bala-bala, tapi lupa itu daerah mana. Apapun namanya, yang jelas makanan ini wenakkk. Terbuat dari tepung terigu yang dibumbu ditambah dengan sayuran yang kemudian digoreng. Berikut aku share resep ala aku .#idejualan #idejualanjajansekolah Rucy Tarsusi Risdiyana -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Menu berbuka kemaren cuman keburu bikin ini berhub waktu mepet mak.. (Pulang kantor sekitar setengah 6) tapi Alhamdulillah tidak mengurangi nikmat hihi.. Karena pada dasarnya si bakwan sayur merupakan menu wajib aku buat berbuka (baca doyan) ☺️ Yzmalicious -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Source : 👉 Hani AgustinKali ini saya masaknya tdk sesuai tema #arisanrecookclover, alias saya recook sesuai persediaan bahan yg ada di dapur saja. Jadi saya pilih Bakwan Sayur/Ote Ote. Dan maaf, resep tambahkan soda kue utk adonannya. Resep asli tdk pake soda kue. Tapi rasa tetap enak & mantap kok.Silakan recook resep ala saya ini jika penasaran.#arisanrecookclover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_palembang DyahWuLan Bae -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Paling suka sih sama gorengan bakwan sayur,dari kecil emang suka banget hehe. Biasanya suka beli di abang2 penjual gorengan sih. Tapi kali ini mau bikin sendiri dong. Biar hemat biaya dan lebih sehat karna minyaknya ga di pakek berkali-kali 😊 Happy Tummy -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Siapa yang tidak suka dengan gorengan ? pasti tidak ada kan, apalagi kl makan gorengan yg masih anget2 + cabe rawit, ulala mantepnya 😁Salah satunya bakwan sayur ini, ini salah satu gorengan favorit saya banget2 deh, enak, mengenyangkan & full sayuran,,, tp kl beli biasanya full tepung 🤭😂 jadi lebih baik bikin sendiri ya kan.Bakwan sayur ini saya tambahkan udang, biar tambah mantap rasanya, nah udangnya ini bisa di potong2 atau dibiarkan utuh, sesuai selera saja ya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)