Bahan-bahan

  1. Bahan Marinasi :
  2. 3 buahsayap ayam, potong
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 2 sdmmaizena
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Bahan Saus :
  9. 3 siungbawang putih, cincang
  10. 1/2 buahbombay, iris
  11. 4 sdmmargarin
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1/2 sdmsaos sambal
  15. 2 sdtgula pasir
  16. 1/4 sdtkaldu bubuk
  17. Minyak untuk menumis
  18. Secukupnyaair
  19. Wijen untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan marinasi. Campurkan semua bahan marinasi lalu diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih.

  3. 3

    Masukkan margarin lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saos tiram.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, saos sambal, dan air.

  5. 5

    Lalu masukkan ayam goreng, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk lalu masak hingga air menyusut dan mengental.

  6. 6

    Sajikan ayam goreng mentega dengan taburan wijen.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93
pada
memasak bukan hanya sekedar hobi jika bisa membuat setiap masakan terasa istimewa.masih dalam proses pembelajaran dalam membuat video masak walaupun dengan alat seadanya tp setidaknya bisa membuat orang-orang yang melihatnya pahamFollow akun Tiktok/IG/Youtube : chendera_ria😇🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya