BOLU PANDAN KETAN HITAM KUKUS, SUPER ENAK DAN LEMBUT
-
Vita“Kurang mulus dikit” -
Daily Recook“Recook yg kedua kalinya. Mantaap resepnya, anti gagal. Makasi sudah share resepnya bunda 🥰🥰💕💕” -
Daily Recook“Terima kasih resepnyaa. Enaaaak. Anak2ku suka. 🥰💕” -
Ninik Kitchen“Terimakasih resepnya mba,enak lembut, suka, ijin reshare ya” -
Frielingga Sit“Mbak, makasih yah🙏❤, tak modif pake labu kuning, enak lembut 😋😋” -
Indah Ayu“Siang mba, aku mau setor cs nya nih mantul banget aku tapi kurangi takaran gula jadi 35gr aja krna org rumah ga bisa makan manis² sama takaran minyak masing² aku pakai 50 ml aja..aku ijin reshare ya mba makasih resepnya 💕”
Pengen kreasi bolu lain??yuk coba buat bolu pandan ketan hitam. Bolu ini tanpa oven jadi cuma dikukus saja tapi rasanya luar biasa. Bolu ini enak dan lembut banget cocok untuk temen ngopi dan ngeteh.
Untuk mempercantik dan menegaskan warna hitam dari bolu ketan hitam ini, saya tambahkan bubuk charcoal atau jika tidak punya bisa diganti dengan 5 gram coklat bubuk. Walaupun nanti hasilnya tidak sehitam jika menggunakan charcoal, tapi warnanya lumayan mendekati warna hitam. Untuk video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube "VianDa Kitchen"
#TIKETGoldenBatikApron
#bolupandanketanhitam
#bolupandan
#boluketanhitam
#bolukukus
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan telur, gula pasir, garam, baking powder, dan ovalet. Kemudian mixer hingga mengembang.
- 2
Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 2 bagian wadah sama banyak.
Lapisan 1 (Lapisan ketan hitam):
Ambil 1 bagian wadah adonan, masukkan susu kental manis dan aduk hingga rata.
Selanjutnya tambahkan tepung ketan hitam dan bubuk charcoal (sebelumnya disaring dulu ya supaya tidak bergerindil). Lanjutkan aduk hingga tercampur rata.
- 3
Lalu masukkan minyak goreng ke dalamnya dan aduk lagi hingga tercampur (pastikan tercampur rata supaya tidak bantat).
Kukus selama 15 menitNb: ukuran loyang 16*16*7cm
- 4
Lapisan 2 (lapisan pandan):
Ambil sisa adonan, masukkan bubuk vanili, susu kental manis dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
- 5
Tuang minyak goreng dan pasta pandan kedalamnya. Aduk lagi hingga tercampur rata.
- 6
Setelah lapisan pertama selesai dikukus, tuang adonan pandan diatasnya dan kukus kembali selama 20 menit. Setelah matang, keluarkan dari kukusan, tunggu hingga dingin lalu potong sesuai selera.
Resep Serupa
-
675.Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan 675.Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan
Sore ini buka² kontainer ketemu tepung ketan hitam yang mendekati kadaluarsa dan harus segera dieksekusi supaya ga kelupaan🤭🤭Kali ini dibikin versi mini ya, menyesuaikan dengan jumlah tepung ketan hitam nya dan menggunakan cetakan dengan diameter 15 cm jadi 2 cetakan.Yuuuk ngopi atau ngeteh sore ditemani bolu kukus ketan hitam pandan hmmm....yummy 😋😋#CookpadCommunity_Malang
-
Bolu Pandan Ketan Hitam versi Kukus Bolu Pandan Ketan Hitam versi Kukus
Teksturnya yang lembut suka sekali jadi bikin nagih rasanya Juara ini dia Bolu Pandan Ketan Hitam versi Kukus. Boleh dicoba 👩🍳Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16417237#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolu kukus pandan ketan hitam Bolu kukus pandan ketan hitam
Tepung ketan hitam adalah salah satu bahan pangan lokal yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Cocok berpadu dengan aroma pandan. Kali ini saya membuat bolu kukus pandan ketan hitam dengan menggunakan tepung ketan hitam, tepung beras dan tepung ketan putih. Bolu kukus yang simpel ini bebas gluten dan insyaAllah aman untuk yang memiliki alergi gluten.Selamat mencoba ☺️☺️
-
Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam
Masih Dengan Hastag #DibuangSayang #Manfaatkan... Karna Ada sisa Tepung ketan hitam... Akhirnya berexperimen. Daaaaannnnn .....jadilah bolu kukus pandan lapis ketan hitam...
-
Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam Bolu Kukus Pandan Ketan Hitam
(460) Kudapan manisPosbar Kue Manis, Berbahan ketan hitam yang dikukus, cocok menemani minum teh…Cooksnap Resep @bundaei :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16560522Sebagai tiket Global Apron juga , ayook bundaei, @AnnaHadi_7185423, @armina_pu, jangan mau ketinggalan dan semangat kita ikutan tantangan seru ini….#PilihMasakUntukBangsa#KueManisIndonesia#TiketGlobalApron#CocomtangPost_SiManis23#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community#GenerasiAprontisPekan19
-
Bolu pandan ketan hitam kukus Bolu pandan ketan hitam kukus
Suka sekali sama bolu ketan item,rasanya enak dan legit. Kali ini dibuat bareng bolu pandan,biar cantik warnanya ijo item.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#Cookpadcommunity_bandungCooksnap dari resep teh @HeniSuryani
-
Bolu Pandan Ketan Hitam Bolu Pandan Ketan Hitam
Ceritanya ini udah lama banget pengen cooksnap, tapi masih mager aja. Tepung ketan hitam ada dirumah, tapi niatan untuk buatnya yang masih belum terkumpul. Jadi sebagai hadiah untuk Timlo Sumut, aku cooksnap resep kak @dpmentari salah satu resepnya yaitu bolu ketan hitam.#ApresiasiTimlo23#HadiahUntukTimloSumut23#CookpadCommunity_Sumut#CSResepMentari
-
Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
Resep pertama minggu ini untuk mendapatkan #TiketGlobalApronKemarin dapat surat cinta dari Mamah Cookpad kalau akan diadakan lagi #BALONChallange..wah pasti bakalan seru banget apalagi ini challenge nya dari berbagai belahan dunia, dengan memposting resep selama 26 minggu.Untuk info selengkapnya bisa cek disini ya teman-teman:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Terima kasih untuk inspirasi resepnya mba @VIANDA_KITCHEN sekalian ikutan challenge yuukkk.. Ikutan juga ya mba @atika7218 @MamaBirru#TiketGlobalApron#CocomtangPost_SiManis23#CookpadCommunity_Tangerang#BoluKetanHitam
-
288. Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan 288. Bolu Kukus Ketan Hitam Pandan
Bosan dengan tampilan bolu ketan hitam.Akhirnya dipadupadankan dengan warna hijau. Hasilnya menjadi lebih menarik 🥰.Source: Ig @jessica_ecy#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#Bolukukus#Ketanhitampandan
-
Bolu Marble Ketan Hitam Pandan Bolu Marble Ketan Hitam Pandan
Lebih sering bikin bolu ketan hitam dengan cara dikukus, sekarang bikin dengan cara di oven. Sekalian cobain olesan carlo yang baru datang.
-
Bolu (Bukan Brownies) Kukus Ketan Hitam Pandan Bolu (Bukan Brownies) Kukus Ketan Hitam Pandan
Brownies kok hijau, kata Ibu Fatmah BahalwanWah iya ya, namanya juga brownies, warnanya harus coklat dong ya? Bukan hijau, pink dan sebagainya.Penasaran, ingin tau beda Brownies dan Cake yang dikenal di Indonesia sebagai bolu, saya searching dan menemukan bedanya brownies vs bolu/cake yang saya tulis di sini:https://www.maria-g-soemitro.com/2021/09/brownies-vs-bolu-resep-bolu-ketan-hitam.htmlBolu kukus ketan hitam pandan ini rasanya legit banget. Nagih! Saya sering banget bikin. Termasuk ketika bertandang ke teman/kerabat, saya bikin bolu kukus ini.Praktek kue sambil berbagi, kan asyik.Oh iya, ini bikinnya gampang banget ya. Anti gagal, asalkan ikuti step-stepnya.
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Minggu ini posbar 3C bertema tepung ketan hitam.Menggunakan SP dan pasta vanilla merk koepoe koepoe.Bolu kukus ketan hitam ini sangat legit dan tekstur khas dari tepung ketan hitam seperti berpasir ( bahasa jawanya ngeletis ).#JEBAKK#PastijadiJalan#CookpadCommunity_Surabaya#Cookingcommunityclass_TepungKetan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)