Lele kremes praktis

7 orang berencana membuat resep ini
diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
Tambun, Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorlele
  2. 1/2 sdmsoda kue
  3. 4 siungbawang putih
  4. Ketumbar
  5. Seruaskunyit
  6. Garam
  7. 3 sdmair
  8. Bahan kremes
  9. 1 sdmterigu
  10. 2 sdmmaizena
  11. Sedikitsoda kue
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele, kerat-kerat rendam dengan air yg sudah diberi soda kue, diamkan 5 menit lalu cuci bersih kembali

  2. 2

    Haluskan bumbu tambahkan air balurkan pada lele diamkan 15 menit

  3. 3

    Pindahkan lele lalu sisa bumbu tambahkan tepung, dan soda kue lalu siramkan ke lele

  4. 4

    Goreng lele dalam minyak panas sampai terendam supaya lele tetap lurus dan hasilnya renyah, goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan

  5. 5

    Tambahkan air pada sisa bumbu lele, goreng diminyak panas untuk jadi kremesan. Taburkan diatas lele goreng, sajikan bersama sambal fan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
pada
Tambun, Bekasi
Ibu rumah tangga biasa, hobby masak, nulis, dan fotografiig diyanayunita
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya