Puding Lumut Pandan Cokelat

Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
Palembang

Hai cookpaders....Sabtu datang lagi nih, artinya, waktunya Semarak Clover dong 👍
Minggu ini temanya kreasi olahan Daun Pandan , sesuai dengan idenya mbak @atieq_ar .
Kali ini saya membuat puding lumut dari daun pandan, yang di beri lapisan puding cokelat, perpaduan rasanya bener - bener yummy 🤤

Karena saya menggunakan cetakan yang kecil dan hasilnya banyak, jadi saya membuat setengah resep dari resep aslinya. Tapi di resep saya bikin untuk full 1resep .

Source : @cook_2668114
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/946800

#GA_PandaniAku
#Semarak_GAPandaniAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_SumUt
#PejuangGoldenBatikApron
#MamiCay
#Agustus22

Puding Lumut Pandan Cokelat

Hai cookpaders....Sabtu datang lagi nih, artinya, waktunya Semarak Clover dong 👍
Minggu ini temanya kreasi olahan Daun Pandan , sesuai dengan idenya mbak @atieq_ar .
Kali ini saya membuat puding lumut dari daun pandan, yang di beri lapisan puding cokelat, perpaduan rasanya bener - bener yummy 🤤

Karena saya menggunakan cetakan yang kecil dan hasilnya banyak, jadi saya membuat setengah resep dari resep aslinya. Tapi di resep saya bikin untuk full 1resep .

Source : @cook_2668114
Link resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/946800

#GA_PandaniAku
#Semarak_GAPandaniAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_SumUt
#PejuangGoldenBatikApron
#MamiCay
#Agustus22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 💚 bahan puding lumut
  2. 2 bungkusagar - agar plain
  3. 350 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 mlsantan kental
  6. 1200 ccair
  7. 3 butirtelur, kocok lepas
  8. 1 sdtvanili
  9. 💚 bahan puding cokelat
  10. 2 bungkusagar - agar plain
  11. 1/2 kalengSKM cokelat
  12. 3 sdmbubuk cokelat
  13. 100 grgula pasir
  14. 1400 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan. Kocok lepas telur. Campurkan semua bahan puding lumut, lalu masak sampai mendidih dengan api kecil. Setelah mendidih matikan api, aduk2 sebentar sampai terbentuk "lumut"nya.

  2. 2

    Siapkan cetakan puding, lalu tuang adonan puding sampai 3/4 cetakan, lalu sisihkan.

  3. 3

    Membuat puding coklat :
    Campurkan semua bahan, lalu masak sampai mendidih dengan api kecil. Setelah mendidih matikan api, sambil tetap di aduk2 terus sampai uapnya hilang. Tuangkan adonan puding coklat di atas puding lumut yang permukaannya sudah mulai kering / berkulit.

  4. 4

    Diamkan sampai dingin dan keras, lalu masukkan ke dalam kulkas. Puding lumut siap di sajikan dingin. Selamat mencoba dan semoga suka ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
pada
Palembang
Saya ibu dari seorang anak perempuan , yg hobi makan n jalan2 , cita cita pengen kurus tp itu cuma angan2 karena masak n makan terus...😥🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa