Sambal Bawang Terasi

Nuny Kurnia
Nuny Kurnia @NunyKurnia

Segelintir orang penyuka pedas mengatakan makan tanpa sambal terasa hambar. Tapi buat saya beberapa masakan/makanan tergantung dari rasa sambalnya. Tidak jarang saya membeli makanan tapi tidak cocok dengan rasa sambalnya. Kebetulan saya mendapatkan resep dari Mba Dian Pawero @cook_23706338 dan saya tambahkan beberapa bahan saja, jadilah sambal yang endeess

Sambal Bawang Terasi

4 orang berencana membuat resep ini

Segelintir orang penyuka pedas mengatakan makan tanpa sambal terasa hambar. Tapi buat saya beberapa masakan/makanan tergantung dari rasa sambalnya. Tidak jarang saya membeli makanan tapi tidak cocok dengan rasa sambalnya. Kebetulan saya mendapatkan resep dari Mba Dian Pawero @cook_23706338 dan saya tambahkan beberapa bahan saja, jadilah sambal yang endeess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
500 gr
  1. 25 buahcabai keriting
  2. 10 buahcabai rawit
  3. 10 siungbawang merah
  4. 2buat tomat, potong2
  5. 3 sdmgula merah
  6. 1 sachetterasi, bakar
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng cabai keriting + cabai rawit + tomat + bawang merah hingga layu

  2. 2

    Ulek kasar, tambahkan terasi bakar.

  3. 3

    Panaskan minyak sisa menggoreng tadi kemudian tumis bahan yang sudah diulek.

  4. 4

    Tambahkan gula merah dan garam, masukkan daun jeruk.

  5. 5

    Aduk aduk, koreksi rasa. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuny Kurnia
Nuny Kurnia @NunyKurnia
pada

Komentar

Resep Serupa