Kepiting Saus Padang

Pas liat ada kepiting di pak sayur kok tiba-tiba pengen ya, tapi ga pernah masak 😅 tetep beli sih, masukin freezer dulu nunggu pak suami pulang hehe... Nah pas bersihin ga sempet moto. Cuman karena masuk freezer si kepiting udah ga gerak lagi. Ditusuk bagian tengah perut pake pisau, baru lepas ikatan terus digosok deh badannya 😁
Sempet debat juga mau dimasak apa kepitingnya, antara lada hitam atau padang dan berakhir padang yang menang hihi.... Kita makan ga pake alat potong yak, ga tau napa tuh kepiting gampang banget dipatahin capit-capitnya 😆 Dan endingnya lega banget udah bisa makan kepiting lagi setelah terakhir kali makan itu 12 taun yang lalu 🤭
Kepiting Saus Padang
Pas liat ada kepiting di pak sayur kok tiba-tiba pengen ya, tapi ga pernah masak 😅 tetep beli sih, masukin freezer dulu nunggu pak suami pulang hehe... Nah pas bersihin ga sempet moto. Cuman karena masuk freezer si kepiting udah ga gerak lagi. Ditusuk bagian tengah perut pake pisau, baru lepas ikatan terus digosok deh badannya 😁
Sempet debat juga mau dimasak apa kepitingnya, antara lada hitam atau padang dan berakhir padang yang menang hihi.... Kita makan ga pake alat potong yak, ga tau napa tuh kepiting gampang banget dipatahin capit-capitnya 😆 Dan endingnya lega banget udah bisa makan kepiting lagi setelah terakhir kali makan itu 12 taun yang lalu 🤭
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- 2
Lalu masukkan bawang bombai, jahe dan daun jeruk. Tumis kembali
- 3
Masukkan kepiting, aduk rata
- 4
Tuang air hingga kepiting terendam
- 5
Setelah air agak menyusut, masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata
- 6
Mendekati air mau habis, masukkan tomat, bawang pre dan garam. Aduk rata
- 7
Matikan kompor dan sajikan
Resep Serupa
-
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Tiba-tiba calon suami bawa kepiting.. hemm.. kan bingung mau dimasak apa 😄Akhirnya balik lagi ke saus andalan untuk seafood yang dijual di restoran2, yaitu saus padang..Yuk, silahkan dicoba moms. Dijamin enak banget ❤️ Salma Putri -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Udah beberapa kali nyoba bikin kepiting saus Padang. Alhamdulillah keluarga & teman2 suka 😍💕 Lady Mailisa -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
ketika mau makan di Resto seafood yang lagi happening terbentur dengan budget, jadilah masak kepiting saus padang sendiri. budget 100rb udh bisa makan 1kg kepiting. beli kepiting di pasar atau di tempat pasar ikan kalau sore (lokasinya di daerah bekasi selatan). jadi kepiting itu biasanya 90rb /kg dapat 3 kepiting sedang. terus tambah beli kerang dara 10rb per 1/2 kg (ini udah banyak banget). bumbunya kepiting dan kerang dara saus padang itu sama. jd satu bumbu dibagi dua masakan deh. astu -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Nah untuk lebih jelasnya, ada vidio nih cara masak Kepiting Saus Padang di Instagram @makmak.fdsAtau klik link https://www.instagram.com/p/BsUHjp8gByO/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1kn71bdy94hofKali ini lagi-lagi seafood, apalagi kepiting yang super mahal kalau udah dijual jd hidangan lezat .100rb ternyata udah dpt 4 kepiting sedang lho... Makin puas dong tentunyA makan kepiting.#berburucelemekemas#resolusi2019 Makmak.fds -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Hari ini dapat kepiting dari tante Yung banyak banget, langsung deh cuss bikin kepiting saus padang kesukaan krucil.Ketemu resepnya bunda tya's kitchen yang sudah direcook lebih dari 90 orang, udah kebayang kan yah rasanya endulita, Hmm.. lezaat, Alhamdulillah tambah lagi daftar menunya, ga perlu beli lagi kan kalo bisa bikin sendiri.. yuk bunda cobain yukk...Source : @tya_kitchen02Thank you resepnya 😘#PejuangGoldenBatikApron frida frida -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Kebetulan habis dapat kepiting dari tambak dengan harga murah bangeeet. 6 biji cuma 15 ribu loh. Niatnya pengen bikin bumbu kare. Akhirnya pindah ke bumbu saus padang. Dan alhamdulillah enaaak Fahmi Aulia -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Masak kepiting saus padang mudah dan dijamin kelezatannya, bikin nagih pasti besok-besok di recook lagi. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad Caur Urfa -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Sejak kemarin belajar ngolah kepiting, jadi per makan diolah 1-2 ekor aja. Kemarin uda dibikin sup, ueeenak pol 🤍Hari ini pengen nyobain ala saus padang. Ternyataa, uenaak pol pol pol, mom. Cus cobain 🤣🤭 Dapur-Cacaa -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Saus Padang begitu terkenal untuk masakan ini. Kenapa dinamakan saus Padang mungkin rasanya yang begitu pedas membakar lidah. Kali ini saya akan membagikan Kepiting saus Padang dengan rasa yang aduhai. Manis pedas dan bikin Nagih.... JURU MASAK KAKI LIMA -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Main ke pasar ada Kepiting Seger bener, langsung keinget makan dikaki lima kenamaan, makan kepiting 2 harganya wow bangets, coba beli dan masak sendiri aaach 😊 ( jiwa mbok mbok hitung hitung langsung jalan) Annora Kitchen -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
Dulu sering banget masak kepiting, tapi gak pernah diposting. Tiap hari liat pedangang kepiting di boulevard gdc, baru terpikir deh buat nyimpen resepnya. Pernah bikin udang saus padang yang dipakein kecombrang di bumbunya. Kali ini nyoba versi tanpa kecombrang, pas punya jagung manis jadi ditambahin aja. Sammaaa maknyuusnya 😋#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Kepiting Saus Padang Kepiting Saus Padang
kepiting telur saus padang... gak kalah dengan restoran seafood ya moms🥰 Ana Suryatri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar