Oseng Kikil Cabai Hijau

Mba’Oppie_Kitchen
Mba’Oppie_Kitchen @noviiiana
Ciledug, Tangerang

Punya stok kikil sapi. Maunya dimasak yang praktis dan ngga ribet. Terinspirasi dari resep mba @Suzan1011. Tapi aku modif sedikit, soalnya lagi males uleg menguleg🤭

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12855600

#RayainBarengChocochip
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil sapi
  2. 10 buahcabai hijau keriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1/2 papanpetai
  7. Segenggamcabai rawit hijau
  8. 2 SDMkecap manis
  9. Secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu sapi bubuk
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil sapi sampai lembut. Potong kotak kecil. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau keriting.

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hijau keriting sampai layu. Tambahkan daun salam.

  3. 3

    Masukkan kikil. Aduk aduk. Tuang sedikit air. Tambahkan garam, gula, kaldu sapi bubuk dan kecap manis. Aduk kembali sampai rata.

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan petai dan cabai rawit hijau. Aduk rata, kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba’Oppie_Kitchen
pada
Ciledug, Tangerang
Mommy dari 2 princess. Belum ahli masak, tapi selalu ingin belajar dan berkembang.💜 cooking menu harian💜 baking sederhana cemilan dan ide usaha💜 otodidakterimakasih yang sudah cookmark, cooksnap maupun like n share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa