Manisa (Waluh) Wortel Tumis Ebi

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15354720

💚 Olahan makanan ini termasuk kesukaan anak anak cm biasa gak pake kunyit 😁 skrg dicoba krn agak berkuah sekalian dikasih fibercreme sebagai pengganti santan ya 🥰

#BandungCooksnap5_NurulArt
#CookpadCommunity_Bandung
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 5 buahWaluh Siam uk kecil, iris tipis panjang
  2. 1 btgWortel, kupas iris korek
  3. 🧄 BUMBU DIHALUSKAN :
  4. 1 sdmEbi, cuci rendam air panas
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 4 siungBawang Merah
  7. SecukupnyaGula Pasir, Garam dan Kaldu Jamur
  8. 2 buahCabe Rawit Merah (skip)
  9. 2 buahCabe Keriting Merah (skip)
  10. 🧄 BAHAN CAMPURAN TUMISAN :
  11. SecukupnyaMinyak utk Menumis
  12. 2 lmbrDaun Jeruk, buang batang
  13. 1 lmbrDaun Salam
  14. SecukupnyaKunyit, Lada Bubuk
  15. SecukupnyaAir Matang
  16. 2 sdtFiber Cremer

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan yg diperlukan, waluh, wortel dan bumbu yg akan dihaluskan,,,

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan daun jeruk dan salam aduk sebentar lalu,,,

    Tuang potongan waluh dan wortel,,,

  3. 3

    Beri lada bubuk, air dan fiber creme,,,

  4. 4

    Masukkan bubuk kunyit,,, masak hingga sayur matang... Test rasa, jika dirasa cukup matikan api kompor, angkat.

    Selamat mencoba dan menikmati 🙏🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa