Sawut Singkong

Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
Gombong-Demak

Simpel dan pasti disuka 😋😋
Takarannya pun bisa disesuaikan selera.
Selamat mencoba!

#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye
#Bakerpad_JajananTraditional
#PejuangGoldenBatikApron
#JajanPasarNusantara

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (masih berkulit)
  2. secukupnyaGaram
  3. 1/2 buahkelapa parut
  4. 150-200 grgula kelapa, serut
  5. 3-4 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci singkong.

    Parut kasar dan beri garam secukupnya.

  2. 2

    Aduk rata kelapa parut dgn garam secukupnya.

    Tuang ke cetakan (sesuai selera)

  3. 3

    Beri serutan singkong di atasnya.
    Kukus 15-20 menit atau hingga matang. Angkat.

  4. 4

    Sirup gula jawa : panaskan gula jawa, pandan dan sedikit air hingga gula larut dan mengental.

    Keluarkan sawut singkong dari cetakan, lalu siram dgn sirup gula jawa sesuai selera

    Beri daun pandan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
pada
Gombong-Demak
Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa