Лящ добре промити, додати приправу до риби, французьку гірчицю, перець, сіль та залишити маринуватися, а тим часом готуємо овочевий гарнір

Нарізаємо цибулю півкільцями, смажимо на оливковій олії до золотистого відтінку, нарізаємо перець соломкою і відправляємо до цибулі. В процесі можливий варіант, що вам потрібно буде більше олії, нічого страшного додайте ще 1-2 ст.л.
Капусту броколі очистити від листя і вимити.Розділити капусту на суцвіття.
У каструлю налити воду, посолити, поставити на вогонь. Коли вода закипить, викласти в неї брокколі. Варити 5-10хвилин, потім вийняти капусту з кастрюлі.