Petulo (putu mayang)

Citra Prayugo
Citra Prayugo @citraprayugo_kitchen
Lamongan

Coba resep petulo yg baru
Source : willyman_kitchen (ig)

#PejuanGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#KelapaJadiApa

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan putu mayang :
  2. 110 grtepung beras
  3. 15 grtepung tapioka
  4. 150 mlsantan kara
  5. Sedikitgaram
  6. 1 sdmagar2 plain
  7. Bahan saos kinca :
  8. 100 grgula merah
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 250 mlsantan kekentalan sedang
  11. Sedikitgaram
  12. 4 lembardaun pandan
  13. 1 sdmmaizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras, santan dan garam masak hingga mengental

  2. 2

    Matikan api tambahkan tapioka dan agar2 uleni hingga kalis

  3. 3

    Bagi menjadi 2 beri pewarna merah yg satu biarkan putih

  4. 4

    Masukan kedalam piping bag, cetak diatas daun pisang

  5. 5

    Kukus hingga matang

  6. 6

    Campur semua bahan saos kinca kecuali maizena disihkan, tambahkan maizena masak sebentar

  7. 7

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Prayugo
Citra Prayugo @citraprayugo_kitchen
pada
Lamongan
Hobby banget masak, bikin aneka masakan dan camilan buat keluarga dan teman, apapun jenisnya. Suka belajar tentang hal2 baru dan ga akan berhenti sebelum berhasil 😊 seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan yg lucu dan pintar 😍IG : @prayugo_citra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa