Запечені баклажани
Інструкція з приготування
- 1
Баклажани помити, зрізати хвостики та розрізати навпіл. Ножем робимо надрізи навхрест майже до самої шкірки.
- 2
Розводимо у кастрюлі з водою 1 ст л солі. Окунаємо туди баклажани і лишаємо на 10-15 хвилин. Такий спосіб позбавить їх гіркого присмаку.
- 3
Промиваємо, викладаємо на деко. Змащуємо олією та часником, який давили пресом. Трошки солимо. Відправляємо у духовку на 20-30 хвилин при 200 С.
- 4
Дістаємо, придавлюємо м’якоть виделкою, викладаємо нарізані кружечками помідори, присипаємо тертим сиром або викладаємо слайси. До духовки ще на 10 хвилин. Така закуска смакує як у гарячому вигляді, так і холодною.
Схожі рецепти
-
ПП. Баклажани запечені з сиром ПП. Баклажани запечені з сиром
Моі улюблені баклажани з сиром та помідорами.#кухня #смачно
Oksana Maslyanik -
Баклажани «Нове дихання» Баклажани «Нове дихання»
#готуємо_з_наталкою #готую #баклажани #стравизбаклажанів #закуски #холоднізакуски #зднемнародження
-
Баклажани фаршировані Баклажани фаршировані
#баклажани #люблюготувати #смакота #ігри #друге
-
Запечені баклажани 🍆 Запечені баклажани 🍆
Спробувавши ці баклажани ви не зможете їх не любити🍆🤤
-
-
Смачненька картопелька Смачненька картопелька
#швидкістрави #стравизкартоплі #стравинашвидкоручДуже смачна пряна запечена картопельна обов’язково вам полюбиться 🥰
-
-
Баклажан з сиром та часником Баклажан з сиром та часником
#глобальнийфартух2024 #зелений #баклажани #літо #календар #липень
-
Ікра з баклажанів🍆 Ікра з баклажанів🍆
#баклажан #ікра #закуска #бутерброд #україна #незламні
-
Баклажани як грибочки (на зиму) Баклажани як грибочки (на зиму)
Смачні та ніжні баклажани до вашого зимового столу. Чудовий додаток до гарніру👌
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16430749
Коментарі